Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Bulgur pilaf με φιλέτο κοτόπουλου

0
1245
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 122,4 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,9 γρ.
Λίπη * 6,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 24,6 γρ.
Bulgur pilaf με φιλέτο κοτόπουλου

Το πιλάφι, γρήγορο στην προετοιμασία και πρωτότυπο σε γεύση, λαμβάνεται από μπουλγούρι και φιλέτο κοτόπουλου. Το πιάτο θα σας ενθουσιάσει με το πικάντικο άρωμα και τη θρεπτική του αξία. Σερβίρετε στο δείπνο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Αρχικά, ας ετοιμάσουμε όλα τα συστατικά. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα μπουλγούρου, ξεφλουδίστε τα λαχανικά και κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρούς κύβους.
βήμα 2 απο 11
Μουλιάζουμε το μπουλγούρο σε κρύο νερό για 30 λεπτά και μετά το ξεπλένουμε.
βήμα 3 απο 11
Αυτή τη στιγμή, κόψτε τα κρεμμύδια.
βήμα 4 απο 11
Προθερμάνετε ένα τηγάνι και τηγανίστε τα κρεμμύδια σε φυτικό λάδι μέχρι να κοκκινίσουν ελαφρά.
βήμα 5 απο 11
Τρίψτε τα καρότα και προσθέστε τα στα κρεμμύδια. Σιγοβράζουμε για μερικά λεπτά σε μέτρια φωτιά.
βήμα 6 απο 11
Στη συνέχεια, προσθέστε το φιλέτο κοτόπουλου. Αλατίζουμε το περιεχόμενο και πασπαλίζουμε με μπαχαρικά για γεύση.
βήμα 7 απο 11
Ανακατέψτε το φαγητό και τηγανίστε το για περίπου 7 λεπτά.
βήμα 8 απο 11
Απλώνουμε το πλυμένο μπουλγούρι.
βήμα 9 απο 11
Γεμίστε τα υλικά σε ένα τηγάνι με νερό και προσθέστε το σκόρδο.
βήμα 10 απο 11
Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά. Δεν χρειάζεται ανάδευση.
βήμα 11 απο 11
Φωτεινό μπουλγούρι πιλάφι με κοτόπουλο είναι έτοιμο. Σερβίρετε και γαρνίρετε με αρωματικά βότανα.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *