Σπίτι
➠ Πιλάφ
➠ Πιλάφ
➠ Μπουλγούρ πιλάφι με χοιρινό σε αργή κουζίνα

Μπουλγούρ πιλάφι με χοιρινό σε αργή κουζίνα

1112

Κουζίνα Ανατολικός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 132,9 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά

Πρωτεΐνες * 5,6 γρ

Λίπη * 11,3 γρ.

Υδατάνθρακες* 14,3 γρ

Μπουλγούρ πιλάφι με χοιρινό σε αργή κουζίνα

Περιεχόμενο

Αντί για παραδοσιακό ρύζι, το πιλάφι μπορεί να μαγειρευτεί από μπουλγούρι. Πρόκειται για ένα πολύ υγιεινό δημητριακό, η γεύση του οποίου σίγουρα θα σας αρέσει. Εάν δεν έχετε καζάνι, τότε ένα πολυμαγειρικό είναι κατάλληλο για την προετοιμασία νόστιμου πιλάφου με χοιρινό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Κόψτε το χοιρινό σε μικρούς κύβους.

Ρίχνουμε φυτικό λάδι στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, βάζουμε το χοιρινό κρέας και το τηγανίζουμε για 10 λεπτά.

Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους, τρίψτε τα καρότα.

Προσθέστε κρεμμύδια και καρότα στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, αλάτι για γεύση. Συνεχίστε να τηγανίζετε με το κρέας για 5-7 λεπτά.

Τοποθετήστε το μπουλγούρο σε ένα μπολ πολλαπλών μαγειρέματος. Προσθέτουμε επίσης καρυκεύματα και μούρο.

Ρίξτε σε ζεστό νερό. Αφαιρέστε το φλοιό από το κεφάλι του σκόρδου και τοποθετήστε το σκόρδο στο κέντρο.

Κλείστε το καπάκι του multicooker, επιλέξτε τη λειτουργία "Pilaf", ρυθμίστε το χρονόμετρο για 35-40 λεπτά. Το Bulgur pilaf αποδεικνύεται πολύ αρωματικό και εύθρυπτο.

Καλή όρεξη!