Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πιλάφι γαλοπούλας φούρνου

0
774
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 96,7 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,1 γρ.
Λίπη * 4,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 22,1 γρ.
Πιλάφι γαλοπούλας φούρνου

Το πιλάφι γαλοπούλας, ως διαιτητικό και εύπεπτο κρέας για το σώμα, ειδικά μαγειρεμένο στο φούρνο και με χαμηλή περιεκτικότητα σε λάδι, είναι ιδανικό για παιδιά και υγιεινή διατροφή. Το πιλάφι παρασκευάζεται από φιλέτο γαλοπούλας και ρύζι "Jasmine" για να κάνει το πιάτο εύθρυπτο. Σκόρδο και μπαχαρικά, αν το πιάτο είναι για παιδιά, μην βάλετε, αλλά προσθέστε λίγο κολοκυθάκια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε το κρεμμύδι και τα καρότα. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι
βήμα 2 απο 9
Chιλοκόβουμε τα καρότα σε μεσαίο τρίφτη. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και στη συνέχεια τα τριμμένα καρότα. Τηγανίζουμε τα λαχανικά για λίγο, μόνο μέχρι τα κρεμμύδια να είναι διάφανα και τα καρότα να μαλακώσουν.
βήμα 3 απο 9
Ξεπλύνετε καλά μια φέτα φιλέτο γαλοπούλας, στεγνώστε με μια πετσέτα και κόψτε σε μικρούς κύβους.
βήμα 4 απο 9
Στη συνέχεια, μεταφέρετε το κρέας σε ένα τηγάνι με λαχανικά και τηγανίστε το μόνο μέχρι να αλλάξει το χρώμα του.
βήμα 5 απο 9
Ξεπλύνετε το ρύζι αρκετές φορές με κρύο νερό και βράστε μέχρι να μισοψηθεί σε ξεχωριστή κατσαρόλα.
βήμα 6 απο 9
Σε ένα τηγάνι με τα τηγανητά υλικά, βάζουμε τα κολοκυθάκια, κομμένα σε μικρούς κύβους και τα τηγανίζουμε και αυτά λίγο.
βήμα 7 απο 9
Στη συνέχεια, μεταφέρετε το ημίψημα ρύζι στη τηγανητή γαλοπούλα και λαχανικά, προσθέστε λίγο αλάτι και ανακατέψτε τα πάντα.
βήμα 8 απο 9
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 ° C. Μεταφέρετε το έτοιμο μείγμα κρέατος, ρυζιού και λαχανικών σε οποιοδήποτε λαδωμένο ταψί και ρίξτε λίγο νερό, ώστε να καλύψει ελαφρώς το πιλάφι. Στη συνέχεια, καλύψτε το πιάτο με ένα καπάκι ή ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το στον προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά.
βήμα 9 απο 9
Κρατήστε το μαγειρεμένο πιλάφι γαλοπούλας στο φούρνο για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια ανακατέψτε απαλά και μπορείτε να σερβίρετε.
Καλή όρεξη για εσάς και τα παιδιά σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *