Κριθάρι πιλάφι με κρέας σε αργή κουζίνα
0
840
Κουζίνα
Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
161,8 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
110 λεπτά
Πρωτεΐνες *
6,4 γρ.
Λίπη *
13 γρ.
Υδατάνθρακες*
20,7 γρ
Για τους λάτρεις του πιλαφιού, αυτή η συνταγή προτείνει την αντικατάσταση του ρυζιού με το κριθάρι. Το πιλάφι μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα θα είναι ένα πολύ εύθρυπτο, νόστιμο και χορταστικό πιάτο. Θα διαφοροποιήσετε το μενού του σπιτιού σας μαζί τους και θα ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με μια νέα γεύση, ακόμη και εκείνους που «δεν σέβονται» το κριθάρι. Οποιοδήποτε κρέας είναι κατάλληλο για τέτοιο πιλάφι. Μουλιάζετε το κριθαράκι για τουλάχιστον 3 ώρες.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πασπαλίστε το πιλάφι με αλάτι και μπαχαρικά της αρεσκείας σας. Συνήθως χρησιμοποιούν μπαχαρικά για πιλάφι, ταιριάζουν πολύ με κριθάρι. Στη συνέχεια, ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού στο μπολ και κλείστε το καπάκι. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Pilaf" ή "Stew" για την προεπιλεγμένη ώρα. Προσέξτε τη στάθμη του νερού στο μπολ ενώ μαγειρεύετε - ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο.
Καλή όρεξη!