Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιλάφ
  3. ➠ Πιλάφ
  4. ➠ Κριθάρι πιλάφι με χοιρινό

Κριθάρι πιλάφι με χοιρινό

0
1250
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 123,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,8 γρ.
Λίπη * 11,7 γρ
Υδατάνθρακες* 15,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κριθάρι πιλάφι με χοιρινό
Περιεχόμενο

Μια ασυνήθιστη και φωτεινή έκδοση σπιτικού πιλάφ - από μαργαριτάρι κριθάρι και χοιρινό. Εκπλήξτε την οικογένεια ή τους καλεσμένους σας με ένα χορταστικό κέρασμα. Κατάλληλο για μεσημεριανό μενού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ρίξτε το κριθαράκι με κρύο νερό εκ των προτέρων. Μουλιάστε και στη συνέχεια ξεπλύνετε.
βήμα 2 απο 8
Χωρίστε το χοιρινό σε μικρά κομμάτια. Τηγανίζουμε το προϊόν σε λάδι. Για να ετοιμάσετε πιλάφι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κατσαρόλα με βαρύ πάτο, καζάνι ή τηγάνι.
βήμα 3 απο 8
Βάλτε μισό δαχτυλίδι κρεμμυδιού και ξεφλουδισμένες σκελίδες σκόρδου στο κοκκινωπό κρέας.
βήμα 4 απο 8
Συνεχίζουμε να τηγανίζουμε το φαγητό για άλλα 5 λεπτά.
βήμα 5 απο 8
Στη συνέχεια, προσθέστε τα καρότα, κομμένα σε λωρίδες. Μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει το λαχανικό.
βήμα 6 απο 8
Προσθέστε πλυμένο κριθάρι, αλάτι και μαύρο πιπέρι στο πιάτο.
βήμα 7 απο 8
Γεμίστε το περιεχόμενο με νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 50 λεπτά.
βήμα 8 απο 8
Το αυθεντικό μαργαριταρένιο πιλάφι είναι έτοιμο. Ανακατέψτε, γαρνίρετε με βότανα και σερβίρετε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *