Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιλάφ
  3. ➠ Πιλάφ
  4. ➠ Πιλάφι με μοσχάρι σε ένα πολυμαγειρικό Panasonic

Πιλάφι με μοσχάρι σε ένα πολυμαγειρικό Panasonic

0
1261
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 122,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,5 γρ.
Λίπη * 8,8 γρ
Υδατάνθρακες* 24,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πιλάφι με μοσχάρι σε ένα πολυμαγειρικό Panasonic
Περιεχόμενο

Το multicooker "Panasonic" διαθέτει το πρόγραμμα "Pilaf", οπότε σε αυτό μπορείτε εύκολα και γρήγορα να μαγειρέψετε ψίχουλο πιλάφι με άρωμα λαχανικών και μπαχαρικών. Για να γίνει το πιλάφι νόστιμο, το κρέας και τα λαχανικά είναι προ-τηγανισμένα και τα λαχανικά κόβονται σε λεπτούς κύβους, τα υλικά για το πιλάφι (κρέας, ρύζι, καρότα και κρεμμύδια) λαμβάνονται σε αναλογία 1: 1 και νερό προστίθεται σε 2: 1 αναλογία προς ρύζι. Μαγειρεύοντας πιλάφι με μοσχάρι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Αρχικά, ετοιμάστε όλα τα υλικά για να φτιάξετε πιλάφι. Ξεπλύνετε το βόειο κρέας και κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά. Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους και κόψτε τα καρότα σε κύβους. Αφαιρέστε τον εξωτερικό φλοιό από το κεφάλι του σκόρδου.
βήμα 2 απο 8
Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα λαδιού στο μπολ πολλαπλής κουζίνας και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Fry" για 10 λεπτά.
βήμα 3 απο 8
Στη συνέχεια, βάλτε τα ψιλοκομμένα λαχανικά και κομμάτια βοείου κρέατος στο θερμαινόμενο λάδι. Τηγανίζουμε τα πάντα για 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα με μια σπάτουλα.
βήμα 4 απο 8
Στη συνέχεια, σύμφωνα με το γούστο σας, προσθέστε αλάτι και καρύκευμα για πιλάφι και ζιρβάκ, δηλαδή κρέας με λαχανικά, ανακατέψτε. Στη συνέχεια, συνεχίστε να μαυρίζετε σε αυτό το πρόγραμμα για άλλα 10 λεπτά.
βήμα 5 απο 8
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ξεπλύνετε καλά την απαιτούμενη ποσότητα ρυζιού και 5-8 φορές, στη συνέχεια γεμίστε το με κρύο νερό για 5-10 λεπτά.
βήμα 6 απο 8
Στο τέλος του προγράμματος τηγανίσματος, τοποθετήστε το έτοιμο ρύζι σε ένα ομοιόμορφο στρώμα πάνω από το ζιρβάκ.
βήμα 7 απο 8
Ρίξτε απαλά κρύο νερό στο πλάι του μπολ σε αναλογία 2: 1 προς ρύζι. Τοποθετήστε ένα κεφάλι σκόρδου στη μέση του πιλαφιού. Κλείστε το καπάκι της Panasonic και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Plov για την προεπιλεγμένη ώρα.
βήμα 8 απο 8
Μετά το σήμα για το τέλος του προγράμματος, αφήστε το πιλάφι στο multicooker για 10 λεπτά στη λειτουργία "Θέρμανση" για να εγχυθεί. Στη συνέχεια, ανοίξτε το καπάκι, ανακατέψτε απαλά το πιλάφι με τη σπάτουλα βοείου κρέατος και το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί.

Νόστιμα και επιτυχημένα πιάτα!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *