Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πιλάφι με βόειο κρέας σε πάπια στη σόμπα

0
1329
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 122,9 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,5 γρ.
Λίπη * 8,8 γρ
Υδατάνθρακες* 24,1 γρ.
Πιλάφι με βόειο κρέας σε πάπια στη σόμπα

Το χορταστικό και ζουμερό πιλάφι με μοσχάρι μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα ψητό. Το τελικό προϊόν θα σας ευχαριστήσει με ένα έντονο πικάντικο άρωμα και γεύση. Προσθέστε μια γαστρονομική ιδέα στο μενού του σπιτιού σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ένα ψητό με φυτικό λάδι. Στη συνέχεια, προσθέστε το βόειο κρέας σε κύβους στο λαχανικό. Μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε τα καρότα σε κύβους. Το βάζουμε στο περιεχόμενο. Τηγανίζουμε το φαγητό για περίπου 15 λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Αλατίζετε το φαγητό και το πασπαλίζετε με μπαχαρικά. Προσθέστε το κεφάλι του σκόρδου, ρίξτε βραστό νερό και σιγοβράστε σε μέτρια φωτιά για 40 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε ρύζι στον κόκορα. Γεμίστε ξανά το περιεχόμενο με νερό και μαγειρέψτε για 40 λεπτά. Η φωτιά μπορεί να μειωθεί.
βήμα 5 απο 5
Το χορταστικό πιλάφι με μοσχάρι είναι έτοιμο. Ανακατεύουμε και τοποθετούμε σε πιάτα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *