Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιλάφ
  3. ➠ Πιλάφ
  4. ➠ Πιλάφι με κοτόπουλο και μανιτάρια σε ένα τηγάνι

Πιλάφι με κοτόπουλο και μανιτάρια σε ένα τηγάνι

0
900
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 101 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,3 γρ.
Λίπη * 4,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 20,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πιλάφι με κοτόπουλο και μανιτάρια σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Τα μανιτάρια είναι ένα ιδιαίτερο συστατικό που μπορεί να μεταμορφώσει τη γεύση του πιάτου σας. Το Plov με μανιτάρια και κοτόπουλο παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Ακόμα και σε ένα συνηθισμένο τηγάνι, το πιλάφι αποδεικνύεται αρωματικό και νόστιμο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το στεγνώνουμε και το κόβουμε σε κύβους.
βήμα 2 απο τα 7
Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες.
βήμα 3 απο τα 7
Κόψτε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε μικρούς κύβους.
βήμα 4 απο τα 7
Καθαρίζουμε την ντομάτα και την ψιλοκόβουμε.
βήμα 5 απο τα 7
Ξεπλύνετε το ρύζι αρκετές φορές με τρεχούμενο νερό.
βήμα 6 απο τα 7
Προθερμάνετε ένα τηγάνι, προσθέστε φυτικό έλαιο, προσθέστε κρέας και μανιτάρια, τηγανίστε. Στη συνέχεια, προσθέστε κρεμμύδια και καρότα, συνεχίστε να τηγανίζετε. Όταν τα καρότα είναι τρυφερά, προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο. Σκεπάζουμε το τηγάνι με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Στη συνέχεια προσθέστε ρύζι, ντομάτα, μπαχαρικά και αλάτι, ρίξτε βραστό νερό πάνω από το πιλάφι, ανακατέψτε. Μαγειρεύουμε το πιλάφι σκεπασμένο για 20-25 λεπτά. Σερβίρετε το τελικό πιάτο ζεστό.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *