Σπίτι
➠ Πιλάφ
➠ Πιλάφ
➠ Πιλάφι με κοτόπουλο σε ένα καζάνι στη φωτιά

Πιλάφι με κοτόπουλο σε ένα καζάνι στη φωτιά

2859

Κουζίνα Ανατολικός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 241,8 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά

Πρωτεΐνες * 5 γρ.

Λίπη * 25,9 γρ

Υδατάνθρακες* 19,9 γρ.

Πιλάφι με κοτόπουλο σε ένα καζάνι στη φωτιά

Περιεχόμενο

Το πιλάφι είναι απίστευτα αρωματικό και λαμπερό στη γεύση. Ετοιμάστε ένα τρυφερό πιάτο κοτόπουλου. Ένα τέτοιο κέρασμα μπορεί να σερβιριστεί για δείπνο για μια μεγάλη οικογένεια ή εταιρεία.

Συστατικά

άσπρο ρύζι 4 κουταλιές της σούπας Κότα 1 κιλό Χοιρινό λαρδί 150 γρ Καρότο 4 πράγματα. Κρεμμύδι 6 τεμ. Σκόρδο 1 Η / Υ. Αλας γεύση Μπαχαρικά (προαιρετικά) γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Τοποθετούμε το καζάνι στη φωτιά και το αφήνουμε να ζεσταθεί.

Χωρίζουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και το στέλνουμε στο καζάνι μαζί με το μπέικον. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει.

Στη συνέχεια προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά. Απλώνουμε τα ξεφλουδισμένα ξυλάκια καρότου.

Ιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και επίσης τα κόβουμε σε ένα καζάνι. Σκεπάζουμε με ένα καπάκι και αφήνουμε για 30 λεπτά.

Όταν τα προϊόντα βράσουν καλά, προσθέστε το ρύζι σε αυτά. Τοποθετήστε τις σκελίδες σκόρδου ομοιόμορφα. Γεμίστε το περιεχόμενο με νερό και μαγειρέψτε για άλλα 40 λεπτά.