Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιλάφ
  3. ➠ Πιλάφ
  4. ➠ Πιλάφι με ψημένο ρύζι και κοτόπουλο σε ένα τηγάνι

Πιλάφι με ψημένο ρύζι και κοτόπουλο σε ένα τηγάνι

0
1142
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 82,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,9 γρ.
Λίπη * 8,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 10,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πιλάφι με ψημένο ρύζι και κοτόπουλο σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Το ατμό ρύζι πιλάφι είναι πάντα εύθρυπτο. Μπορεί να παρασκευαστεί από διαφορετικά είδη κρέατος. Το πιλάφι κοτόπουλου αποδεικνύεται πιο εύκολο · μπορεί να σερβιριστεί για δείπνο μαζί με σαλάτα λαχανικών.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεπλύνετε το ρύζι αρκετές φορές, στη συνέχεια καλύψτε με δύο ποτήρια νερό και αφήστε το στην άκρη.
βήμα 2 απο τα 7
Πλένουμε το κοτόπουλο, το στεγνώνουμε και το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Βάλτε το κρέας σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά σε αυτό, ανακατέψτε και αφήστε για 10-15 λεπτά.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, πλύνετε και κόψτε σε μικρούς κύβους.
βήμα 4 απο τα 7
Ζεσταίνουμε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι, βάζουμε λαχανικά, τα τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 5 απο τα 7
Στη συνέχεια, προσθέστε κρέας στο τηγάνι, τηγανίστε για 10-12 λεπτά.
βήμα 6 απο τα 7
Στη συνέχεια, προσθέστε ρύζι, νερό και ολόκληρες σκελίδες σκόρδου. Μειώστε τη φωτιά, καλύψτε το τηγάνι με το καπάκι και μαγειρέψτε το πιλάφι για 20-30 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Όταν απορροφηθεί τελείως το νερό, σβήστε τη φωτιά, αφήστε το πιλάφι να βράσει κάτω από το καπάκι για 10 λεπτά και στη συνέχεια σερβίρετε.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *