Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιλάφ
  3. ➠ Πιλάφ
  4. ➠ Πιλάφι με κολοκύθα στα Αζερμπαϊτζάν

Πιλάφι με κολοκύθα στα Αζερμπαϊτζάν

0
863
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 117,7 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,8 γρ.
Λίπη * 5,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 26,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πιλάφι με κολοκύθα στα Αζερμπαϊτζάν
Περιεχόμενο

Το πιλάφι τύπου Αζερμπαϊτζάν με κολοκύθα είναι μια εκπληκτικά νόστιμη και λαχταριστή λιχουδιά που μπορεί να σερβιριστεί σε οικογενειακό τραπέζι ή σε δείπνο. Αυτό είναι ένα πολύ χορταστικό και αρωματικό πιάτο, φροντίστε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους καλεσμένους σας με μια τέτοια εκπληκτική λιχουδιά!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεπλύνετε το ρύζι και βράστε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει.
βήμα 2 απο τα 7
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο τα 7
Επίσης καθαρίζουμε και τρίβουμε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 4 απο τα 7
Κόψτε τη φλούδα από την κολοκύθα και κόψτε την σε κύβους.
βήμα 5 απο τα 7
Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και στρώστε τα καρότα και τα κρεμμύδια, τηγανίστε για 10 λεπτά.
βήμα 6 απο τα 7
Στη συνέχεια προσθέστε κολοκύθα, κόλιανδρο, κύμινο, κόκκινη πιπεριά και αλάτι, ανακατέψτε και τηγανίστε για άλλα 5 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Προσθέστε έτοιμο ρύζι, ανακατέψτε τα πάντα και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά.

Καλή όρεξη!
 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *