Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πιλάφι με χοιρινό σε σακούλα για ψήσιμο στο φούρνο

0
664
Κουζίνα Ανατολικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 145,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,9 γρ.
Λίπη * 12,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 19,3 γρ
Πιλάφι με χοιρινό σε σακούλα για ψήσιμο στο φούρνο

Χωρίς πολύ κόπο και γρήγορα, μπορείτε να μαγειρέψετε πιλάφι σε μια σακούλα ψησίματος. Θα αποδειχθεί τόσο εύθρυπτο και νόστιμο όσο μαγειρεμένο σε καζάνι ή βραστήρα. Μαγειρεύοντας πιλάφι με χοιρινό. Παίρνουμε ρύζι μακρών κόκκων. Τηγανίστε το κρέας με κρεμμύδια, αλλά μπορείτε να το βάλετε σε μια σακούλα και όχι τηγανητό. Παίρνουμε μπαχαρικά για πιλάφι ή ειδικό μείγμα, ή κύμινο με κόλιανδρο και κουρκουμά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 15
Αρχικά, ετοιμάζουμε όλα τα συστατικά για πιλάφι σε συσκευασία στην καθορισμένη συνταγή.
βήμα 2 απο 15
Πλύνετε ένα κομμάτι χοιρινό με κρύο νερό, σκουπίστε το με μια πετσέτα και κόψτε το σε κομμάτια οποιουδήποτε μεγέθους.
βήμα 3 απο 15
Κόψτε το ξεφλουδισμένο και πλυμένο κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
βήμα 4 απο 15
Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα κομμάτια του χοιρινού κρέατος για 3 λεπτά. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά.
βήμα 5 απο 15
Στη συνέχεια, μεταφέρουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο κρέας και τηγανίζουμε για μερικά λεπτά ακόμη, έτσι ώστε το κρέας να κορεστεί με το άρωμα τηγανητών κρεμμυδιών.
βήμα 6 απο 15
Βάλτε το κρέας τηγανητό με κρεμμύδια σε ξεχωριστό μπολ. Βάζουμε καλά πλυμένο ρύζι με το κρέας.
βήμα 7 απο 15
Κόψτε τα ξεφλουδισμένα και πλυμένα καρότα σε λεπτά μπαστούνια.
βήμα 8 απο 15
Μεταφέρουμε τα ψιλοκομμένα καρότα και τις αποφλοιωμένες σκελίδες σκόρδου στα υπόλοιπα υλικά.
βήμα 9 απο 15
Πασπαλίστε το πιάτο κατά βούληση με αλάτι και μπαχαρικά πιλάφι.
βήμα 10 απο 15
Ανακατέψτε απαλά όλα αυτά τα συστατικά με ένα κουτάλι.
βήμα 11 απο 15
Στη συνέχεια, μεταφέρουμε αυτή τη μάζα σε μια σακούλα ψησίματος, στερεώνοντας σφιχτά το ένα άκρο της με ένα κλιπ.
βήμα 12 απο 15
Στη συνέχεια, ρίξτε την ποσότητα καθαρού νερού που καθορίζεται στη συνταγή στη σακούλα. Διορθώνουμε το δεύτερο άκρο της τσάντας. Μαγειρεύουμε το πιλάφι σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 40 λεπτά.
βήμα 13 απο 15
Μετά από αυτό το διάστημα, βγάζουμε το πιλάφι από το φούρνο, το κόβουμε προσεκτικά και παίρνουμε ένα δείγμα. Εάν το ρύζι είναι ακόμα λίγο σκληρό, συνεχίστε τη διαδικασία ψησίματος για άλλα 10 λεπτά.
βήμα 14 απο 15
Ανακατέψτε απαλά το προετοιμασμένο πιλάφι με ένα κουτάλι και βάλτε το σε μερίδες.
βήμα 15 απο 15
Το χοιρινό πιλάφι στην τσάντα είναι εύθρυπτο και αρωματικό. Διακοσμούμε το πιάτο όμορφα και το σερβίρουμε στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *