Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Bulgur πιλάφι με χοιρινό

Παρόμοιες συνταγές

Πιλάφ Καζάν
Bulgur πιλάφι με βόειο κρέας σε ένα καζάνι

Τα λαχανικά "Bulgur" είναι υπέροχα για το μαγείρεμα πιλάφι, καθώς διατηρούν το εύθρυπτό τους μετά το μαγείρεμα όχι χειρότερα από το ρύζι, απορροφούν καλά το χυμό και το άρωμα του κρέατος και των λαχανικών. Το Bulgur pilaf αποδεικνύεται ότι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο, ειδικά για εκείνους που τηρούν τις αρχές του PP και για άτομα ηλικίας, καθώς αυτά τα δημητριακά είναι χαμηλά σε θερμίδες και περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες. Όσον αφορά το ρύζι, δεν υπάρχει ακριβής αναλογία νερού και μπουλγούρου, κατά μέσο όρο λαμβάνεται 1,5: 1. Μαγειρεύοντας πιλάφι με βόειο κρέας και σε ένα καζάνι.

Συστατικά: bulgur, μοσχάρι, κρεμμύδια, καρότα, σκόρδο, κύμινο, κουρκουμά, φυτικό έλαιο, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι

Top 10 τα πιο χρησιμοποιημένα συστατικά στην κατηγορία Pilaf

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Χοιρινό 357.4 15 32.9 0.4
Bulgur 83 3.1 0.2 14.1
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Καρότο 35 1.3 0.1 6.9
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Χόρτα 32.6 1.9 1 3.9
Ζήρα 112 12 5 32
Οξυάκανθα 84 4.5 4.7 3.5