Πιλάφι με γαρίδες

Αυτό το πιάτο θα εκτιμηθεί από τους λάτρεις των θαλασσινών και του ρυζιού. Μαγειρεύοντας πιλάφι από κοκτέιλ θαλασσινών με λαχανικά και ξηρό κρασί. Το πιλάφι ψήνεται στο φούρνο σε μερίδες ή κεραμικά πιάτα. Οι γαρίδες σερβίρονται με πιλάφι σε μορφή κεμπάπ. Τα συστατικά αναφέρονται για 2 μερίδες και 2 κατσαρόλες.

Μαγειρεύοντας πιλάφι με βάση την ισπανική paella. Πρώτα απ 'όλα, θα τηγανίσουμε τα μπαχαρικά έτσι ώστε να αποκαλύψουν το άρωμά τους και να το δώσουν σε όλα τα άλλα υλικά. Στη συνέχεια τηγανίζουμε το κοτόπουλο και κομμάτια λαχανικών. Τέλος, προσθέστε το πλυμένο ρύζι και τις γαρίδες. Κάτω από το καπάκι, το πιλάφι θα ψηθεί σε χαμηλή φωτιά για όχι περισσότερο από είκοσι λεπτά και στη συνέχεια θα έρθει σε ετοιμότητα με τη σόμπα σβηστή. Το αποτέλεσμα είναι ένα αρωματικό, ικανοποιητικό γεύμα για όλη την οικογένεια.

Μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με πιλάφι με γαρίδες ακόμη και όταν δεν υπάρχει χρόνος για «κατορθώματα» στην κουζίνα. Άλλωστε, δεν απαιτούνται ιδιαίτερες προσπάθειες και πολύς χρόνος για το μαγείρεμα. Γρήγορο, απλό, νόστιμο - πρόκειται για ένα τέτοιο πιλάφι. Εάν υπάρχει μια συσκευασία ξεφλουδισμένων κατεψυγμένων γαρίδων στην κατάψυξη, αυτός είναι ένας άμεσος τρόπος για τέτοια θαλασσινά μέχρι νόστιμο πιλάφι.

Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε νόστιμο πιλάφι με γαρίδες και καλαμάρια. Για μια πλήρη «παρέα» θαλασσινών, μπορείτε επίσης να προσθέσετε μύδια. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί τόσο στο σπίτι στη σόμπα όσο και στη σχάρα στον καθαρό αέρα - και αυτό είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα κεμπάπ, παρεμπιπτόντως. Σερβίρετε πιλάφι με ζεστή γεύση - είναι ζουμερό και γεμάτο σώμα. Επιπλέον, σερβίρουμε λαχανικά και βότανα.

Οι έμπειροι μάγειρες λένε ότι το πιλάφι με γαρίδες πρέπει να μαγειρεύεται με λίγο διαφορετικό τρόπο από το πιλάφι με κρέας και είναι ανεπιθύμητο να προ-τηγανίζουμε τις γαρίδες, διαφορετικά θα γίνουν γρήγορα λαστιχένιες και πρέπει να διαλυθούν όταν τρυπηθούν σε ένα πιρούνι. Αυτό σας επιτρέπει να φτιάξετε ένα multicooker. Για ένα τέτοιο πιλάφι, είναι καλύτερο να πάρετε αποφλοιωμένες κατεψυγμένες γαρίδες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε ρύζι, όχι μόνο στρογγυλό, έτσι ώστε να μην βγει ο χυλός ρυζιού. Τα μπαχαρικά προστίθενται στο πιλάφι με προσωπική επιλογή. Το πιάτο σας θα αποδειχθεί όχι μόνο νόστιμο, αλλά και χαμηλών θερμίδων.

Από τις πολλές επιλογές για πιάτα με γαρίδες και ρύζι, πολλές επιλέγουν πιλάφι. Αυτό το χορταστικό και ταυτόχρονα ελαφρύ πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα τόσο για οικογενειακό δείπνο όσο και για συγκεντρώσεις με φίλους. Μαγειρεύοντας πιλάφι σε ένα καζάνι.

Κάθε νοικοκυρά ετοιμάζει πιλάφι σύμφωνα με τη δική της συνταγή: κάποιος με κρέας, κάποιος με μανιτάρια, κάποιος με αποξηραμένα φρούτα και εκείνοι που τους αρέσει να πειραματίζονται συχνά μαγειρεύουν πιλάφι με θαλασσινά. Το πιλάφι με γαρίδες και μύδια αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο και πολύ όμορφο εξωτερικά. Μπορείτε να αλλάξετε την ποσότητα θαλασσινών και λαχανικών σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Οποιοδήποτε πιάτο για το μαγείρεμα ενός πιλάφου είναι κατάλληλο.

Το πιλάφι είναι ένα από εκείνα τα πιάτα στην προετοιμασία του οποίου μπορείτε να διαφοροποιήσετε ανάλογα με τα συστατικά που ταιριάζουν στο γούστο και τον προϋπολογισμό σας. Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να αντικαταστήσετε το κρέας στο πιλάφι με θαλασσινά. Το πιάτο θα αποδειχθεί πικάντικο, υγιεινό και ελαφρύ για το σώμα. Μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε θαλασσινά, μεμονωμένα ή σε κοκτέιλ. Αν αντί για συνηθισμένο ρύζι, χρησιμοποιήσετε γρήγορα βραστό ρύζι, τότε θα μαγειρέψετε το πιάτο σε 30 λεπτά.