Πιλάφι σε βραστήρα

Ένα εξαιρετικό χορταστικό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Σε μια αργή κουζίνα, το ρύζι αποδεικνύεται εύθρυπτο και διατηρεί το σχήμα του. Σε γενικές γραμμές, το πιλάφι μοιάζει με ένα πιάτο μαγειρεμένο σύμφωνα με όλους τους κανόνες σε ένα καζάνι.

Σύμφωνα με την κλασική συνταγή, το πιλάφι είναι ένα πεντανόστιμο και ταυτόχρονα υψηλής θερμιδικής αξίας πιάτο, αλλά σε ένα multicooker μπορείτε να μαγειρέψετε όχι λιγότερο νόστιμο PP πιλάφι. Μαγειρεύουμε πιλάφι από άπαχο κρέας (φιλέτο κοτόπουλου) και χρησιμοποιούμε λίγο φυτικό έλαιο, και το συνηθισμένο ρύζι μπορεί, αν είναι δυνατόν, να αντικατασταθεί με καστανό ρύζι.

Όχι κάθε πολυ -κουζίνα έχει λειτουργία Pilaf. Ως εκ τούτου, έχουμε ετοιμάσει αυτή τη συνταγή για εσάς, σύμφωνα με την οποία μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμο και πλούσιο πιλάφι σε ένα multicooker χρησιμοποιώντας τα υπάρχοντα προγράμματα.

Το μαγείρεμα πιλάφι φιλέτου κοτόπουλου σε ένα πολυμαγειρικό διαφέρει από τις συνηθισμένες συστάσεις (βάλτε φαγητό σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι, προσθέστε νερό και ρυθμίστε το πρόγραμμα) το μαγείρεμα σε αυτό το gadget κουζίνας. Το φιλέτο κοτόπουλου και τα λαχανικά πρέπει πρώτα να τηγανιστούν στο πρόγραμμα "Fry", τότε το πιάτο θα αποδειχθεί νόστιμο. Το πιλάφι με φιλέτο κοτόπουλου θα είναι ελαφρύ, χαμηλό σε λιπαρά και μπορεί να προετοιμαστεί με ασφάλεια για ένα οικογενειακό δείπνο.

Το παραδοσιακό πιλάφι δεν είναι σε καμία περίπτωση κατάλληλο για υγιεινή και σωστή διατροφή. Ως εναλλακτική λύση, καλείστε να μαγειρέψετε όχι λιγότερο νόστιμο και υγιεινό πιλάφι με κοτόπουλο και μανιτάρια, επειδή αυτά τα προϊόντα συνδυάζονται καλά με τη γεύση και υπάρχουν πολύ λιγότερες θερμίδες σε αυτό το πιλάφι. Με τα προγράμματα "Frying" και "Stewing", θα λάβετε ένα αρωματικό και πολύ εύθρυπτο πιάτο μέσα σε λίγα λεπτά.

Ένας ενδιαφέρον και αντισυμβατικός τρόπος μαγειρέματος πιλάφι. Αντί για κρέας, θα χρησιμοποιηθούν υποπροϊόντα, το πιάτο αποδεικνύεται υγιεινό και νόστιμο.

Ορεκτικό και εύθρυπτο χοιρινό πιλάφι μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα πολυμαγειρικό από ρύζι στον ατμό. Το θρεπτικό πιάτο θα είναι μια απλή και νόστιμη προσθήκη στο τραπέζι του σπιτιού σας.

Το πιλάφι δεν γίνεται πάντα εύθρυπτο όταν μαγειρεύεται σε κατσαρόλα ή καζάνι, συχνότερα - χυλό ρυζιού με κρέας. Σε μια κουζίνα υψηλής πίεσης, το πιλάφι είναι πάντα εύθρυπτο, νόστιμο και μαγειρεύεται γρήγορα και εύκολα. Τα υλικά για το πιλάφι είναι τα ίδια όπως και για το παραδοσιακό, μόνο στην χύτρα υψηλής πίεσης η ένταση είναι μικρότερη, αλλά αυτό αρκεί για ένα οικογενειακό δείπνο. Μαγειρεύοντας πιλάφι με κοτόπουλο.

Για να μαγειρέψετε το εύθρυπτο πιλάφι με το κοτόπουλο σε ένα multicooker, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά. Το κυριότερο από αυτά είναι η σωστή αναλογία ρυζιού και νερού. Για να γίνει το κρέας μαλακό και το ρύζι να θρυμματιστεί, το πιάτο αλατίζεται μόνο όταν προστεθεί νερό και χύνεται λίγο -λίγο μέσα από τις κάθετες τρύπες από πάνω προς τα κάτω. Τα καρότα για τέτοιου είδους πιλάφι κόβονται σε κύβους, καθώς τα τριμμένα καρότα κολλάνε μεταξύ τους κόκκους ρυζιού. Το σετ μπαχαρικών για το εύθρυπτο πιλάφι είναι στάνταρ: αλάτι και σκόρδο και τα υπόλοιπα προστίθενται στη γεύση. Το πρόγραμμα μαγειρέματος εξαρτάται από το μοντέλο της συσκευής σας.

Η αργή κουζίνα σας επιτρέπει να μαγειρεύετε διαιτητικό πιλάφι με κοτόπουλο, το οποίο θα είναι ένα υπέροχο ζεστό πιάτο για όσους κάνουν δίαιτα, επειδή έχει τις μισές θερμίδες από το παραδοσιακό πιλάφι. Μαγειρεύουμε πιλάφι από το πιο χαμηλών θερμίδων κοτόπουλο (στήθος) και σχεδόν χωρίς φυτικό λάδι. Μαγειρεύοντας διαιτητικό πιλάφι στα προγράμματα "Stew" και "Pilaf" ή "Rice".

Το πιλάφι με κοτόπουλο στο Polaris multicooker αποδεικνύεται χορταστικό, νόστιμο και ταιριάζει καλά σε διάφορες δίαιτες.Σε αυτή τη συνταγή, ενθαρρύνεστε να το ετοιμάσετε με έναν πολύ απλό τρόπο χωρίς να τηγανίσετε το κοτόπουλο. Όλα τα υλικά τοποθετούνται σε ένα μπολ σε στρώσεις και μαγειρεύονται στο πρόγραμμα Pilaf.

Η κουζίνα υψηλής πίεσης μαγειρεύει το φαγητό πιο γρήγορα από το συνηθισμένο. Ωστόσο, για να μαγειρέψετε πιλάφι χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνική, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια συγκεκριμένη τεχνολογία: τηγανίστε το κρέας, μαγειρέψτε ζιρβάκ και μαγειρέψτε το μαζί με ρύζι.

Το multicooker Phillips θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε πιλάφι με κοτόπουλο σε μια γεύση που δεν είναι κατώτερη από ένα παραδοσιακό πιάτο από ένα καζάνι με χοντρό τοίχο. Για πιλάφι, επιλέξτε καλό κρέας κοτόπουλου και ποιοτικό ρύζι. Μαγειρεύουμε στα προγράμματα «Τηγάνισμα» και «Πιλάφι» και τηγανίζουμε χωριστά κοτόπουλο και λαχανικά. Για ένα πολυβραστήριο αυτού του μοντέλου, η αναλογία ρυζιού προς νερό λαμβάνεται 1: 1, τότε το πιλάφι θα είναι μέτρια υγρό και εύθρυπτο.

Για πιλάφι στην αργή κουζίνα Redmond, είναι σκόπιμο να επιλέξετε ρύζι Basmati ή Jasmine, καθώς περιέχουν λίγη γλουτένη, γεγονός που καθιστά το πιάτο εύθρυπτο. Μια σημαντική προϋπόθεση για την παρασκευή του πιλάφου είναι να μην ανακατεύετε τα υλικά στο μπολ μετά την προσθήκη του ρυζιού. Χρησιμοποιούμε τα προγράμματα "Frying" και "Stewing".

Το πολυφούρνο "Panasonic 18" διαφέρει από τις σύγχρονες "φίλες" σε μικρότερο αριθμό προγραμμάτων, αλλά διαθέτει λειτουργία "Pilaf", που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε ένα εύθρυπτο και αρωματικό πιάτο. Για αυτό το πολυμαγειρικό, το ρύζι και το νερό λαμβάνονται σε αναλογία 1: 1. Μαγειρεύοντας πιλάφι με κοτόπουλο. Λαμβάνουμε καρυκεύματα ανάλογα με το γούστο μας: κύμινο, κουρκουμά, σαφράν κ.λπ.

Σε ένα πολυμαγειρικό Panasonic 18 μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμο πικάντικο χοιρινό πιλάφι σύμφωνα με μια απλή συνταγή. Κατάλληλο για ένα γρήγορο γεύμα στο σπίτι. Απολαύστε ένα ικανοποιητικό προϊόν για όλη την οικογένεια!

Το multicooker Mulinex είναι εξοπλισμένο με πολλά σύγχρονα προγράμματα και σε αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε εξαιρετικό πιλάφι, το οποίο διατηρεί το παραδοσιακό «πνεύμα» του πιλάφι σε ένα πηγάδι καζάνι. Το πιλάφι είναι πάντα υγρό και εύθρυπτο. Η συνταγή προτείνει το τηγάνισμα κρέατος κοτόπουλου και λαχανικών ξεχωριστά, οπότε για κάποιο λόγο έχει καλύτερη γεύση.

Στις μέρες μας, δεν θα εκπλήξεις κανέναν με πιλάφι. Έχοντας ένα πολυμαγειρικό Panasonic στην κουζίνα σας, μπορείτε πάντα να ταΐσετε νόστιμα την οικογένειά σας με πιλάφι κοτόπουλου, το οποίο το ξεχωρίζει από τις άλλες μεθόδους μαγειρέματος με την εξαιρετική ευθραυστότητα, τη λεπτή γεύση και το όμορφο χρώμα. Οποιοδήποτε κρέας κοτόπουλου είναι κατάλληλο για πιλάφι, εκτός από τα φτερά. Σε αυτή τη συνταγή, σας ζητείται να προσθέσετε λίγη σάλτσα ντομάτας αντί για παραδοσιακά μπαχαρικά για γεύση. Μαγειρεύουμε σε τόσο αργή κουζίνα στα προγράμματα "Ζαχαροπλαστική" και "Πιλάφ".

Ένα καλό πιάτο για το καθημερινό μενού. Το ουζμπεκικό πιλάφι με χοιρινό είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Και το multicooker κάνει εξαιρετική δουλειά στο να μαγειρεύει νόστιμο πιλάφι.

Το multicooker είναι πλέον μια συνηθισμένη συσκευή κουζίνας που υπάρχει σε κάθε σπίτι. Το Multicooker διαθέτει ένα συγκεκριμένο σύνολο προγραμμάτων που σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε διάφορα πιάτα χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια. Πώς να μαγειρέψετε πιλάφι σε μια αργή κουζίνα, θα μάθετε από αυτή τη συνταγή.

Για να κάνετε το πιλάφι σας νόστιμο και πλούσιο, πρέπει να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά. Ως εκ τούτου, τα καζάνια με παχιά τοιχώματα ή κουζίνες πολλαπλής κουζίνας, που διατηρούν τη θερμοκρασία καλά, είναι τόσο καλά για αυτό το πιάτο.

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα πεντανόστιμο πιλάφι με μοσχάρι και αρωματικά μπαχαρικά σε ένα πολυμαγειρικό. Το πιάτο αποδεικνύεται ακριβώς σαν ένα πραγματικό ουζμπεκικό πιλάφι, μαγειρεμένο σύμφωνα με όλες τις παραδόσεις σε ένα καζάνι.

Αντί για παραδοσιακό ρύζι, το πιλάφι μπορεί να μαγειρευτεί από μπουλγούρι. Πρόκειται για ένα πολύ υγιεινό δημητριακό, η γεύση του οποίου σίγουρα θα σας αρέσει. Εάν δεν έχετε καζάνι, τότε ένα πολυμαγειρικό είναι κατάλληλο για την προετοιμασία νόστιμου πιλάφου με χοιρινό.

Το Bulgur είναι θρυμματισμένο σιτάρι επεξεργασμένο με βραστό νερό. Το Bulgur pilaf με μοσχάρι δεν είναι μόνο ένα πολύ νόστιμο πιάτο, αλλά και υγιεινό για το σώμα. Και σε ένα multicooker είναι εύκολο να μαγειρέψετε.

Το μαγείρεμα φαγητού σε ένα πολυμαγειρικό είναι βολικό επειδή μπορείτε να βάλετε φαγητό σε αυτό, να επιλέξετε το απαραίτητο πρόγραμμα και να ασχοληθείτε με την επιχείρησή σας. Το μπουλγούρ πιλάφι με κοτόπουλο παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο.

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει να μαγειρέψετε πιλάφι σε αργή κουζίνα, τότε ήρθε η ώρα να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή. Σε μια αργή κουζίνα, το ρύζι βράζει πολύ καλά, αλλά διατηρεί το σχήμα του και δεν κολλάει μεταξύ τους. Και ακόμη και μια τέτοια αντισυμβατική έκδοση του πιλάφι με στομάχια κοτόπουλου θα σας ευχαριστήσει με τη γεύση του.

Το πιλάφι με τα πόδια κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Εάν χρησιμοποιείτε πουλερικά, τότε πρέπει να γνωρίζετε ότι χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτεί.

Το κρέας κοτόπουλου είναι εξαιρετικό για το μαγείρεμα πιλάφι, ειδικά αν το κάνετε σε αργή κουζίνα. Το πιάτο έχει πλούσια γεύση και εξαιρετικό άρωμα.

Το πολυμαγειρικό Philips είναι σε θέση να αντιμετωπίσει την προετοιμασία νόστιμου πιλάφου όχι χειρότερα από ένα καζάνι και έναν Ουζμπέκο μάγειρα. Το μαγείρεμα αυτού του πιάτου δεν σας παίρνει πολύ χρόνο και προσπάθεια και μπορείτε να ταΐσετε υπέροχα όλη την οικογένεια.

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη όχι μόνο για τους λάτρεις του πιλαφιού, αλλά και για εκείνους που παρακολουθούν τη διατροφή τους. Το πιλάφι με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα είναι θρεπτικό και ελαφρύ.

Το πιλάφι με χοιρινό σε αργή κουζίνα είναι νόστιμο, χορταστικό και βολικό. Πρώτον, δεν χρειάζεται να στέκεστε συνεχώς στη σόμπα, αλλά απλά να βάζετε φαγητό στο μπολ και να επιλέγετε ένα πρόγραμμα και η έξυπνη τεχνολογία θα μαγειρέψει τα πάντα. Επιπλέον, το ρύζι σε ένα multicooker βράζει πολύ καλά και αποδεικνύεται εύθρυπτο.

Μια τέτοια παραλλαγή πιλάφου θα αρέσει στους λάτρεις του κουάκερ και σε συνδυασμό ρυζιού με αποξηραμένα φρούτα. Το πιάτο είναι καλό για δείπνο καθώς είναι αρκετά θρεπτικό αλλά όχι βαρύ.Το ρύζι χορταίνει καλά και τα αποξηραμένα φρούτα προσθέτουν "διάθεση" με γλυκιά γεύση και έντονο χρώμα, και επίσης τροφοδοτούν το σώμα με πολύτιμες ίνες. Σε αντίθεση με τον παχύρρευστο χυλό, αυτό το πιλάφι είναι εύθρυπτο, καθώς για την παρασκευή του χρησιμοποιούμε ρύζι μακρόσπερμο ή βρασμένο. Εναλλακτικά, μπορείτε να πάρετε καφέ ή άγριο - η χρησιμότητα ενός πιάτου με τέτοιο ρύζι θα αυξηθεί μόνο.

Το πραγματικό πιλάφι μαγειρεύεται σε καζάνι αρνιού. Στο σπίτι, μαγειρεύουμε από διαθέσιμα προϊόντα και προϊόντα. Ο ευκολότερος και πιο προσιτός τρόπος για να μαγειρέψετε νόστιμο χοιρινό πιλάφι είναι να το μαγειρέψετε στο πολυστρωματικό Polaris.

Το να φτιάξεις παραδοσιακό πιλάφι δεν είναι καθόλου εύκολο. Το multicooker "Redmond", καθώς έχει πρόγραμμα για το συγκεκριμένο πιάτο, θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε με λιγότερο κόπο και χρόνο ένα υπέροχο πιλάφι, το οποίο δεν είναι κατώτερο στις ποιότητές του από αυτά που μαγειρεύονται σε ένα καζάνι. Μαγείρεμα αρνί πιλάφι.

Είτε το ρύζι είναι σκληρό είτε το κρέας είναι σκληρό - τα κύρια προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι νοικοκυρές στο μαγείρεμα πιλάφι. Με το Polaris multicooker θα ξεχάσετε αυτές τις δυσκολίες. Το πιλάφι σας θα είναι πλούσιο, τρυφερό και ζουμερό.

Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε το ουζμπεκικό πιλάφι σε αργή κουζίνα. Παραδοσιακά, ένα τέτοιο πιάτο παρασκευάζεται σε ένα καζάνι, αλλά σε ένα πολύ μπολ είναι επίσης νόστιμο. Επιπλέον, το λίπος δεν πιτσιλίζει κατά το τηγάνισμα - η κουζίνα παραμένει καθαρή. Οι φυσικοί χυμοί από κρέας και λαχανικά δεν εξατμίζονται κατά το μαγείρεμα, αλλά εμποτίζουν τα δημητριακά - παρέχεται μια πλούσια γεύση πιλάφου.

Κατά την προετοιμασία του πιλάφι, είναι σημαντικό να επιλέξετε κρέας υψηλής ποιότητας και ρύζι στον ατμό. Τότε το πιάτο σας θα γίνει νόστιμο και πλούσιο. Οι ποσότητες κρέατος, καρότων και κρεμμυδιών πρέπει να είναι περίπου ίδιες.

Το πιλάφι από μαργαριταρένιο κριθάρι, αν και υγιεινό και νόστιμο, σπάνια μαγειρεύεται από τις οικοδέσποινες, επειδή συχνά παίρνουν παχύρρευστο χυλό αντί για ένα εύθρυπτο πιάτο. Ένα καλό μαργαριταρένιο πιλάφι μαγειρεύεται καλύτερα σε οποιοδήποτε μοντέλο του Redmond multicooker, καθώς έχουν ένα ειδικό πρόγραμμα που ονομάζεται Pilaf. Το κριθάρι για πιλάφι πρέπει να εμποτιστεί για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα. Από το κρέας μέχρι το πιλάφι κριθαριού, το χοιρινό ταιριάζει καλύτερα. Μαγειρεύοντας πιλάφι χωρίς προκαταρκτικό τηγάνισμα κρέατος με λαχανικά.

Για τους λάτρεις του πιλαφιού, αυτή η συνταγή προτείνει την αντικατάσταση του ρυζιού με το κριθάρι. Το πιλάφι μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα θα είναι ένα πολύ εύθρυπτο, νόστιμο και χορταστικό πιάτο. Θα διαφοροποιήσετε το μενού του σπιτιού σας μαζί τους και θα ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με μια νέα γεύση, ακόμη και εκείνους που «δεν σέβονται» το κριθάρι. Οποιοδήποτε κρέας είναι κατάλληλο για τέτοιο πιλάφι. Μουλιάζετε το κριθαράκι για τουλάχιστον 3 ώρες.

Εάν θέλετε πιλάφι, αλλά δεν υπάρχει καζάνι, χρησιμοποιήστε το Panasonic multicooker. Σε αυτό, το πιλάφι μαραίνεται σε υψηλή θερμοκρασία, αποδεικνύεται πολύ αρωματικό και έχει πλούσια γεύση.

Το πιλάφι είναι πάντα μια εξαιρετική λύση για μεσημεριανό γεύμα ή ένα χορταστικό δείπνο. Είναι νόστιμο, θρεπτικό και βολικό. Και αν μαγειρεύετε ένα πιάτο σε μια κουζίνα υψηλής πίεσης, τότε είναι διπλά βολικό. Τηγανίζουμε λαχανικά με κρέας σε ένα μπολ, προσθέτουμε μπαχαρικά, νερό, ρύζι, κλείνουμε το καπάκι. Η χύτρα ταχύτητας θα μαγειρέψει πιλάφι περαιτέρω χωρίς τη δική μας συμμετοχή. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ρύζι μακρών κόκκων - αποδεικνύεται εύθρυπτο και αφράτο στο τελικό πιλάφι.

Η ομορφιά μιας χύτρας υψηλής πίεσης είναι ότι τα πιάτα μαγειρεύονται πολλές φορές πιο γρήγορα από ό, τι στη σόμπα, καθώς δημιουργείται πίεση στο μπολ κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Ας μαγειρέψουμε πιλάφι σε αυτή τη συσκευή. Προτείνουμε να πάρετε το κρέας πάπιας ως συστατικό κρέατος - με αυτή τη μέθοδο μαγειρεύεται γρηγορότερα, οι ίνες μαλακώνουν αισθητά και το τελικό πιλάφι αποδεικνύεται πολύ ζουμερό.

Αν έχετε βαρεθεί το κρέας πιλάφι, μπορείτε να προσθέσετε ποικιλία και να μαγειρέψετε πιλάφι με θαλασσινά - καλαμάρια. Δεν είναι απολύτως σαφές εάν αυτό το πιάτο θα αντιστοιχεί στο όνομα "πιλάφι", αλλά σύμφωνα με την αρχή της προετοιμασίας και το τελικό αποτέλεσμα, είναι πολύ παρόμοιο. Είναι σημαντικό να μην μαγειρεύετε το τρυφερό καλαμάρι, καθώς γίνεται σκληρό σε αυτή την περίπτωση. Επομένως, βράζουμε το ρύζι μέχρι να μισοψηθεί, τηγανίζουμε τα λαχανικά ξεχωριστά μέχρι να ψηθούν πλήρως. Ανακατέψτε τα πάντα με ωμό καλαμάρι και μαγειρέψτε για λίγα μόνο λεπτά.

Υπάρχουν πολλές συνταγές πιλάφι - κάθε έθνος, και ακόμη και κάθε νοικοκυρά έχει τη δική του. Προσφέρουμε μια έκδοση με αποξηραμένα φρούτα χωρίς κρέας, μόνο για την ανάρτηση. Η παρασκευή βασίζεται στην παρασκευή ενός αρωματικού ζουμερού ζιρβάκ. Ακολουθεί η προσθήκη ρυζιού, νερού και αλατιού. Τα παντα.Για να μαγειρέψετε καλά το ρύζι σε χαμηλή φωτιά, σας προτείνουμε να μαγειρέψετε πιλάφι σε ένα καζάνι ή ένα τηγάνι με παχιά τοιχώματα με ψηλές πλευρές. Δεν θα υπάρχει κίνδυνος καύσης και η μεταφορά θερμότητας είναι ομοιόμορφη.

Μπορείτε να ταΐσετε έναν πεινασμένο άνθρωπο για να χορτάσει με τέτοιο πιλάφι, παρά το γεγονός ότι το πιάτο είναι άπαχο και δεν υπάρχει κρέας σε αυτό! Όλο το μυστικό βρίσκεται στο ρεβίθι. Αυτά τα πολύτιμα ρεβίθια είναι γεμάτα με φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, οι οποίες, μαζί με λαχανικά και ρύζι, παρέχουν σε αυτό το γεύμα μια τέτοια χορταστική. Για να διευκολύνετε την πέψη και να συντομεύσετε το χρόνο μαγειρέματος των ρεβίθια, φροντίστε να τα μουλιάσετε σε νερό όλη τη νύχτα. Τα μπιζέλια θα φουσκώσουν, θα μαλακώσουν και δεν θα δώσουν πια βαρύτητα στο στομάχι.

Εάν προσπαθήσετε ποτέ να μαγειρέψετε πιλάφι σε αργή κουζίνα, είναι πιθανό ότι δεν θα θέλετε πλέον να το μαγειρεύετε στη σόμπα. Πρώτον, είναι πολύ βολικό - σε ένα ψηλό μπολ, το φαγητό τηγανίζεται χωρίς λιπαρά πιτσιλιές προς όλες τις κατευθύνσεις, η κουζίνα παραμένει καθαρή. Δεύτερον, η συγκέντρωση της γεύσης του πιλάφι είναι πιο έντονη, αφού όλοι οι χυμοί και τα αρώματα των συστατικών παραμένουν μέσα στο μπολ, χωρίς να βγαίνουν έξω. Τρίτον, το multicooker ζεσταίνει το πιλάφι απαλά και ομοιόμορφα σε ολόκληρη την περιοχή του: το ρύζι αποδεικνύεται εύθρυπτο και μαλακό σε όλο το πιάτο.

Ας μαγειρέψουμε πιλάφι σε μια αργή κουζίνα - αυτό θα μειώσει τον χρόνο που χρειάζεται να ξοδέψει η οικοδέσποινα στο μαγείρεμα. Απλά πρέπει να αφιερώσετε χρόνο για να τηγανίσετε τα υλικά και να τα ρίξετε στο νερό. Επιπλέον, η διαδικασία μαγειρέματος δεν χρειάζεται πλέον να ελέγχεται, αφού το πολυμαγειρικό δημιουργεί μια ιδανική θερμοκρασία μέσα στο μπολ, έτσι ώστε το ρύζι και το κρέας να μαγειρεύονται απαλά και να μην καίγονται. Το πιλάφι αποδεικνύεται πλούσιο και εύθρυπτο.

Το multicooker "Panasonic" διαθέτει το πρόγραμμα "Pilaf", οπότε σε αυτό μπορείτε εύκολα και γρήγορα να μαγειρέψετε ψίχουλο πιλάφι με άρωμα λαχανικών και μπαχαρικών. Για να γίνει το πιλάφι νόστιμο, το κρέας και τα λαχανικά είναι προ-τηγανισμένα και τα λαχανικά κόβονται σε λεπτούς κύβους, τα υλικά για το πιλάφι (κρέας, ρύζι, καρότα και κρεμμύδια) λαμβάνονται σε αναλογία 1: 1 και νερό προστίθεται σε 2: 1 αναλογία προς ρύζι. Μαγειρεύοντας πιλάφι με μοσχάρι.

Σε μια αργή κουζίνα, το πιλάφι με μοσχάρι αποδεικνύεται λιγότερο λιπαρό από ό, τι σε ένα τηγάνι ή σε ένα καζάνι. Χωρίς πολύ κόπο, θα έχετε ένα υπέροχο χορταστικό γεύμα για ένα οικογενειακό δείπνο.

Το βόειο κρέας έχει μια μάλλον συγκεκριμένη γεύση και δεν αρέσει σε πολλούς ανθρώπους τα πιάτα από αυτό, αλλά το πιλάφι από αυτό, μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα, δεν διαφέρει σχεδόν από το κλασικό με αρνί. Θα ταΐσετε γρήγορα και νόστιμα την οικογένειά σας με αυτό το πιάτο. Για πιλάφι, επιλέξτε νεαρό βόειο κρέας που δεν περιέχει τένοντες και μεμβράνη. Μαγειρεύοντας πιλάφι με κρεμμύδια, καρότα, μαγειρεμένο ρύζι στον ατμό και μπαχαρικά πιλάφι.