
Χαλαρό χοιρινό πιλάφι σε ένα καζάνι στη σόμπα
Το χαλαρό χοιρινό πιλάφι, αντί για παραδοσιακό αρνί, είναι δημοφιλές και σε ζήτηση σε πολλές οικογένειες, επειδή το χοιρινό μαγειρεύεται πιο γρήγορα και έχει γεύση σαν αρνί. Παρασκευάζεται τόσο για δείπνο όσο και για γιορτινό τραπέζι. Για να γίνει το πιλάφι εύθρυπτο, είναι σημαντικό να επιλέξετε ρύζι υψηλής ποιότητας και να κάνετε τη σωστή αναλογία δημητριακών και νερού. Μαγειρεύοντας πιλάφι σε ένα καζάνι στη σόμπα.