Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bωμάκια στο κεφίρ χωρίς μαγιά στο φούρνο

Bωμάκια στο κεφίρ χωρίς μαγιά στο φούρνο

0
1342
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 237,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,5 γρ
Λίπη * 9,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 59,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Bωμάκια στο κεφίρ χωρίς μαγιά στο φούρνο
Περιεχόμενο

Ροζέ, πολύ πλούσια και νόστιμα τσουρέκια για τσάι! Φτιάχνονται εύκολα μόνοι σας και δεν θα αργήσουν πολύ. Η ζύμη με βάση το κεφίρ και τη σόδα ανεβαίνει καλά και το γλυκό αποδεικνύεται ευάερο και ορεκτικό!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ζεσταίνουμε το κεφίρ στους 30-40 βαθμούς, προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη και σόδα σε αυτό. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 2 απο 5
Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα σουρωτήρι.
βήμα 3 απο 5
Προσθέτουμε αλεύρι στο κεφίρ, σταδιακά, συνεχώς ανακατεύοντας, έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι και η ζύμη να είναι ομοιογενής και παχιά.
βήμα 4 απο 5
Χωρίστε τη ζύμη σε κέικ 15-16 τεμ. Τα ανοίγουμε σε ρολό και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη βανίλιας. Το τυλίγουμε σε ρολό και το λυγίζουμε στη μέση. Στη συνέχεια κάνουμε μια τομή στη μέση και γυρίζουμε τη ζύμη μέσα από αυτήν για να σχηματίσει σχήμα καρδιάς.
βήμα 5 απο 5
Λιπάνετε ένα ταψί με φυτικό λάδι και απλώστε τα ψωμάκια. Weήνουμε για 30 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *