Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ζύμη μαγιάς κουλούρια κανέλας

Ζύμη μαγιάς κουλούρια κανέλας

0
300
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 197,9 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,9 γρ.
Λίπη * 5,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 33,6 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζύμη μαγιάς κουλούρια κανέλας
Περιεχόμενο

Μια φωτεινή ιδέα για σπιτικό τσάι - αρωματικά ψωμάκια κανέλας από ζύμη μαγιάς. Τα γλυκά γλυκά θα ευχαριστήσουν τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες με τη γεύση τους. Δείτε μια ξεπερασμένη ιδέα μαγειρέματος για το τραπέζι σας!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ανακατέψτε τη φρέσκια μαγιά με ζεστό γάλα. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε ζάχαρη, αλάτι, αλεσμένο κάρδαμο και λιωμένο βούτυρο στο μείγμα.
βήμα 2 απο 6
Κοσκινίζουμε το αλεύρι, ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε για μια ώρα να έρθει σε ζεστό μέρος. Πρέπει να καλύψετε με μια πετσέτα ή πετσέτα.
βήμα 3 απο 6
Ανοίξτε την τελική ζύμη αραιά και καλύψτε με ένα μείγμα κανέλας, λιωμένου βουτύρου και ζάχαρης.
βήμα 4 απο 6
Περιστρέφουμε το τεμάχιο εργασίας σε ρολό και το κόβουμε σε πάχος 1,5 εκ.
βήμα 5 απο 6
Βάλτε τις προετοιμασμένες κούπες σε ένα ταψί με περγαμηνή, καλύψτε τις με ένα αυγό χτυπημένο και βάλτε τις σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 50 λεπτά. Γαρνίρετε με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς 10 λεπτά πριν το μαγείρεμα.
βήμα 6 απο 6
Τα ψωμάκια κανέλας είναι έτοιμα. Σερβίρετε ζεστό ή κρύο. Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *