Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τηγανητά μανιτάρια boletus με κρεμμύδια

0
679
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 46,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,5 γρ.
Λίπη * 11,5 γρ
Υδατάνθρακες* 5,9 γρ.
Τηγανητά μανιτάρια boletus με κρεμμύδια

Τα μανιτάρια Boletus δεν είναι μόνο νόστιμα μανιτάρια, αλλά και υγιεινά. Έχοντας τα τηγανίσει με κρεμμύδια, το αποτέλεσμα είναι απλά ένα καταπληκτικό πιάτο! Ένα από τα βασικά μυστικά του μαγειρέματος νόστιμου τηγανητού μπολέτου είναι η χρήση λαδιού σκόρδου στη διαδικασία τηγανίσματος. Η απίστευτη γεύση και άρωμα μανιταριών θα συγκεντρώσει αμέσως όλη την οικογένεια στο μεσημεριανό γεύμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Καθαρίζουμε το μπολέτο από συντρίμμια, το ξεπλένουμε καλά και το στεγνώνουμε σε μια πετσέτα. Στη συνέχεια κόβουμε τα μανιτάρια σε μεσαίου μεγέθους φέτες.
βήμα 2 απο 6
Προθερμαίνουμε το τηγάνι και τηγανίζουμε την ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσει. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το σκόρδο.
βήμα 3 απο 6
Βάλτε τα μανιτάρια σε ένα τηγάνι, κρατήστε τα κάτω από ένα κλειστό καπάκι σε μέτρια φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το υγρό. Μετά από αυτό, τηγανίστε το μπολέτο για 7-10 λεπτά, θυμηθείτε να αλατίσετε.
βήμα 4 απο 6
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και κόψτε τα σε μισά δαχτυλίδια.
βήμα 5 απο 6
Στη συνέχεια, προσθέστε το κρεμμύδι στα μανιτάρια, αυξήστε τη φωτιά και τηγανίστε το πιάτο μέχρι να ψηθεί το κρεμμύδι.
βήμα 6 απο 6
Το Boletus boletus τηγανητό με κρεμμύδια είναι έτοιμο για φαγητό! Σερβίρετε το πιάτο στο τραπέζι, γαρνίρετε το με φρέσκα βότανα αν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *