Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Πώς να μαγειρέψετε boletus - συνταγές
  4. ➠ Τηγανητά μανιτάρια boletus με πατάτες

Τηγανητά μανιτάρια boletus με πατάτες

0
836
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 57,6 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,2 γρ.
Λίπη * 0,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 11,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανητά μανιτάρια boletus με πατάτες
Περιεχόμενο

Οι αρωματικές πατάτες με μανιτάρια είναι ένα υπέροχο χορταστικό πιάτο. Χάρη στον κορεσμό των μανιταριών, δεν χρειάζεται να σκεφτείτε επιπλέον πιάτα με κρέας. Τα ζουμερά τηγανητά μανιτάρια και πατάτες είναι ιδανικά για ένα χορταστικό γεύμα για ολόκληρες τις επτά. Το κρεμμύδι στο πιάτο δίνει ένα επιπλέον άρωμα και αποκαλύπτει τη γεύση του φαγητού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα μανιτάρια, τότε πρώτα απ 'όλα πρέπει να τα ταξινομήσετε, να τα ξεφλουδίσετε και να τα βράσετε. Τοποθετήστε τα κατεψυγμένα μανιτάρια σε ένα τηγάνι προθερμασμένο με λάδι και τηγανίστε τα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για να εξατμιστεί η περίσσεια υγρού από τα μανιτάρια.
βήμα 2 απο 4
Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα κρεμμύδια στο τηγάνι με μανιτάρια. Τηγανίζουμε μέχρι να γίνουν διάφανα τα κρεμμύδια, μην ξεχνάμε να ανακατεύουμε περιστασιακά.
βήμα 3 απο 4
Ενώ τα μανιτάρια τηγανίζονται με κρεμμύδια, ξεπλένετε και ξεφλουδίζετε τις πατάτες. Κόψτε το σε μικρούς κύβους και προσθέστε το στο τηγάνι. Τηγανίζουμε πατάτες με μανιτάρια σε μέτρια φωτιά, χωρίς καπάκι - για να γίνει τηγανητό πιάτο, όχι στιφάδο.
βήμα 4 απο 4
Στο τέλος του μαγειρέματος, αλατοπιπερώνετε τις πατάτες με μπολέτο και σερβίρετε ζεστές.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *