Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Boletus boletus τηγανητό με κρεμμύδι και κρέμα γάλακτος

0
1671
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 99,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,5 γρ.
Λίπη * 17,8 γρ
Υδατάνθρακες* 6,5 γρ.
Boletus boletus τηγανητό με κρεμμύδι και κρέμα γάλακτος

Τα μανιτάρια Aspen με κρεμμύδια σε ξινή κρέμα είναι θρεπτικά και αρωματικά. Το πιάτο ταιριάζει καλά με πατάτες και είναι ιδανικό για οικογενειακό δείπνο. Το σπιτικό ψητό σίγουρα θα εκτιμηθεί και δεν θα ξοδέψετε πολύ χρόνο στο μαγείρεμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Τακτοποιούμε και καθαρίζουμε τα μανιτάρια της σπυριάς.
βήμα 2 απο 8
Πλένουμε τα επιλεγμένα μανιτάρια κάτω από το νερό και κόβουμε σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
βήμα 3 απο 8
Γεμίστε τα μανιτάρια με νερό και μαγειρέψτε τα για 15 λεπτά μετά το βρασμό. Στη συνέχεια το ξαναβάζουμε σε τρυπητό και το ξεπλένουμε.
βήμα 4 απο 8
Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Περνάμε τις σκελίδες σκόρδου μέσα από μια πρέσα.
βήμα 5 απο 8
Προθερμάνετε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Βάλτε μανιτάρια, κρεμμύδια και σκόρδο σε αυτό. Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να βράσει το υγρό.
βήμα 6 απο 8
Προσθέστε αλάτι και ξινή κρέμα στα προϊόντα.
βήμα 7 απο 8
Ανακατέψτε το περιεχόμενο και σιγοβράστε για 10 λεπτά. Κλείστε τη σόμπα.
βήμα 8 απο 8
Τα τηγανητά boletus boletus με κρεμμύδι και κρέμα γάλακτος είναι έτοιμα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *