Ντοματίνια κάτω από το χιόνι
0
1343
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
71,5 kcal
Μερίδες
2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος
30 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
0,4 γρ.
Λίπη *
γρ.
Υδατάνθρακες*
17,8 γρ
Ορεκτικά μικρά ντοματίνια κάτω από το χιόνι - μια απλή και νόστιμη προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο. Η λεπτή γεύση του κερασιού με το πικάντικο άρωμα τουρσί σκόρδου θα εκπλήξει ευχάριστα τους γευστικούς σας κάλυκες. Η προετοιμασία είναι αρκετά απλή, ακόμη και όσοι αποφάσισαν να διατηρήσουν για πρώτη φορά θα αντιμετωπίσουν την προετοιμασία.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βάλτε το σκόρδο σε βάζα με ντομάτες, που θα μοιάζουν με χιόνι στην εμφάνισή του. Στη συνέχεια, προετοιμάστε τη μαρινάδα από το νερό που αποστραγγίστηκε από τα δοχεία: προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη και αλάτι στο νερό, αφήστε το υγρό να βράσει, περιμένετε μέχρι να διαλυθούν εντελώς οι κρύσταλλοι αλατιού και ζάχαρης, ρίξτε το ξύδι. Βράζουμε τη μαρινάδα για περίπου ένα λεπτό, όχι περισσότερο.
