Σπίτι
➠ Σνακ
➠ Σνακ
➠ Ντοματίνια με βασιλικό για το χειμώνα

Ντοματίνια με βασιλικό για το χειμώνα

0

1325

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 58,9 kcal

Μερίδες 2 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 1 δ.

Πρωτεΐνες * 0,4 γρ.

Λίπη * γρ.

Υδατάνθρακες* 14,6 γρ.

Ντοματίνια με βασιλικό για το χειμώνα

Περιεχόμενο

Αν σας αρέσει το άρωμα του βασιλικού σε συνδυασμό με τη γεύση της ντομάτας, φροντίστε να τυλίξετε μερικά βάζα ντοματίνια με αυτό το μπαχαρικό. Τέτοιες ραφές δεν είναι ενοχλητικές για την προετοιμασία και το χειμώνα διασκορπίζονται με μια έκρηξη μεταξύ της οικογένειας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε καλά τις ντομάτες και τα μυρωδικά. Κόψτε το κεράσι στη βάση με ένα πιρούνι ή μια οδοντογλυφίδα. Προσθέστε κόκκους πιπεριού, κλαδιά άνηθου, σκελίδες σκόρδου, φύλλα δάφνης, κρυσταλλική ζάχαρη και αλάτι.

Ρίξτε βραστό νερό στις ντομάτες και αφήστε μέχρι να κρυώσουν εντελώς.

Σε βάζα βάζουμε κεράσι με μπαχαρικά και μυρωδικά. Αφήστε τη μαρινάδα να βράσει, προσθέστε μέλι, φύλλα βασιλικού και μηλόξιδο.

Ρίξτε κεράσι σε βάζα με ζεστή μαρινάδα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια μετακινηθείτε σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος: υπόγειο ή κελάρι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Ντομάτες κάτω από το χιόνι σε βάζο 3 λίτρων

Ντομάτες με σκελίδες σκόρδου για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Ντομάτες με κρεμμύδια για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Ντομάτες κάτω από το χιόνι με μουστάρδα

Ντομάτες σε ζελατίνη με βούτυρο

Ντομάτες τουρσί με κιτρικό οξύ

Ντομάτες με σταφύλια σε βάζα λίτρων

Ντομάτες τουρσί με κουνουπίδι για το χειμώνα

Ντομάτες τουρσί βιαστικά

Ντομάτες με φύλλα σταφυλιού

Ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες με βασιλικό

Κονσέρβες ντομάτες με σκόρδο μέσα

Ντομάτες τουρσί όπως στο κατάστημα

Ντοματίνια για το χειμώνα

Ντομάτες τουρσί με σκόρδο και μυρωδικά

Ντομάτες σε βάζο 1,5 λίτρων για το χειμώνα

Κλασική ντομάτα τουρσί

Γλείψτε τα δάχτυλά σας για το χειμώνα

Κλασικές χειμερινές ντομάτες

Ντομάτες τουρσί με ξύδι

Αφήστε ένα σχόλιο