Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κορεάτικες ντομάτες με καρυκεύματα κορεάτικων καρότων

0
1960
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 41,7 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1 γρ.
Λίπη * 3,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 5,5 γρ.
Κορεάτικες ντομάτες με καρυκεύματα κορεάτικων καρότων

Ένα πικάντικο κορεάτικο ορεκτικό ντομάτας είναι κατάλληλο τόσο για δείπνο όσο και για γιορτινό τραπέζι. Η προετοιμασία ενός πιάτου δεν είναι καθόλου δύσκολη και τα απαραίτητα προϊόντα θα είναι σίγουρα στα χέρια σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 3
Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τις ντομάτες κατά την κρίση μας. Μπορεί να είναι σε φέτες ή σε λεπτούς κύκλους. Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς δακτυλίους. Βάλτε τα λαχανικά σφιχτά σε ένα δοχείο σε στρώσεις.
βήμα 2 απο 3
Ας ετοιμάσουμε ένα ντύσιμο. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε το μπαχαρικό καρότου τύπου Κορέας σε ένα μικρό πιάτο, πιέστε εδώ τις σκελίδες σκόρδου, επιβιώστε με το χυμό με μισό λεμόνι και γεμίστε τα πάντα με φυτικό έλαιο. Ανακατέψτε καλά, ρίξτε σε ένα δοχείο με ντομάτες και ανακατέψτε ξανά. Κλείνουμε το καπάκι και το στέλνουμε στο ψυγείο. Αφήνουμε το πιάτο εκεί όσο το επιτρέπει ο χρόνος, αλλά όχι λιγότερο από δύο ώρες.
βήμα 3 απο 3
Βγάζουμε τις έτοιμες ντομάτες κορεατικού τύπου από το δοχείο και τις βάζουμε στα πιάτα. Ένα αλμυρό ορεκτικό είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *