Κορεατικές ντομάτες με σάλτσα σόγιας
0
2435
Κουζίνα
ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
50,6 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
12 ωρες
Πρωτεΐνες *
1,4 γρ.
Λίπη *
1,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
11,6 γρ.
Η ντοματοσαλάτα με βασιλικό και σάλτσα σόγιας είναι μια πραγματική απόλαυση. Οι φρέσκες ζουμερές ντομάτες μαριναρισμένες σε σάλτσα πιπεριάς με πολλά φρέσκα βότανα και σκόρδο είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός για μια υπέροχη σάλτσα που ταιριάζει τέλεια με ένα πιάτο με κρέας. Αρκεί να ετοιμάσει κανείς μια τέτοια σαλάτα μία φορά και θα γίνει συχνός καλεσμένος στο τραπέζι σας.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Σε ένα μεγάλο δοχείο, ανακατέψτε τις κομμένες φέτες ντομάτας, ψιλοκομμένα μυρωδικά και λαχανικά κομμένα σε μπλέντερ. Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε σε ένα καθαρό βάζο, χτυπώντας λίγο με ένα κουτάλι. Σφίγγουμε το καπάκι, αναποδογυρίζουμε το βάζο και το βάζουμε στο ψυγείο για 12-14 ώρες, έτσι ώστε οι ντομάτες να είναι καλά κορεσμένες με το άρωμα των βοτάνων, των λαχανικών και των μπαχαρικών. Μετά από 12 ώρες, οι ντομάτες είναι εντελώς έτοιμες για γεύση. Καλή όρεξη!