Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ντομάτες
  3. ➠ Κενά ντομάτας για το χειμώνα
  4. ➠ Ντομάτες με μουστάρδα κάτω από νάιλον καπάκι με κρύο νερό

Ντομάτες με μουστάρδα κάτω από νάιλον καπάκι με κρύο νερό

0
3314
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 53,9 kcal
Μερίδες 5 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 60 μέρες
Πρωτεΐνες * 1,1 γρ.
Λίπη * 1,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 13,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ντομάτες με μουστάρδα κάτω από νάιλον καπάκι με κρύο νερό
Περιεχόμενο

Η μουστάρδα είναι ένα καλό συντηρητικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαγειρέψετε κρύα ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες. Αυτό το υπέροχο κομμάτι θα ευχαριστήσει εσάς και τους αγαπημένους σας την κρύα εποχή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Διαλύστε τη ζάχαρη, το αλάτι και την ασπιρίνη σε νερό, προσθέστε ξύδι. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μέχρι να διαλυθούν εντελώς.
βήμα 2 απο 5
Καθαρίζουμε και κόβουμε καυτερές πιπεριές. Ξεφλουδίστε το σκόρδο. Πλύνετε τα φύλλα χρένου.
βήμα 3 απο 5
Πλένουμε τις ντομάτες, τις στεγνώνουμε και τις αραδιάζουμε σε βάζα, εναλλάσσοντας με σκόρδο, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε ξηρή μουστάρδα πάνω από τις ντομάτες, γεμίστε με την προετοιμασμένη μαρινάδα, κλείστε τα βάζα με νάιλον καπάκια.
βήμα 5 απο 5
Αποθηκεύστε τα βάζα σε δροσερό μέρος για 2 μήνες. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, μπορείτε να απολαύσετε την υπέροχη γεύση της ντομάτας.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *