Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ντομάτες σε βαρέλι με ασπιρίνη

0
2222
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 138,4 kcal
Μερίδες 10 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 60 μέρες
Πρωτεΐνες * 2,8 γρ.
Λίπη * 2,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 29,3 γρ
Ντομάτες σε βαρέλι με ασπιρίνη

Εάν υπάρχει ένα μέρος όπου μπορείτε να αποθηκεύσετε τα τεμάχια εργασίας σε ένα βαρέλι, σας συμβουλεύουμε να μαγειρέψετε ντομάτες με ασπιρίνη. Αυτό είναι ένα υπέροχο ορεκτικό για όλες τις περιπτώσεις: σερβίρετε στο τραπέζι, βάλτε το στη σούπα και ετοιμάστε τη σάλτσα. Αντί για ένα βαρέλι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουβά ή δοχείο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ταξινομήστε τις ντομάτες, ελέγξτε για ζημιές, οι πράσινες ουρές μπορούν να αφαιρεθούν ή να αφεθούν. Πλύνετε τα λαχανικά και αφήστε τα να στεγνώσουν.
βήμα 2 απο 4
Ξεπλύνετε καλά τα χόρτα, ανακινήστε το επιπλέον υγρό και στεγνώστε. Βάλτε χόρτα με φύλλα στο κάτω μέρος του βαρελιού ή μπορεί, ψιλοκόψτε το σκόρδο, βάλτε κόκκους πιπεριού. Βάλτε τις μισές ντομάτες, ένα άλλο στρώμα πρασινάδας πάνω τους. Στη συνέχεια, απλώστε τις υπόλοιπες ντομάτες. Καλύψτε τα πάντα με φύλλα χρένου, το υπόλοιπο πράσινο.
βήμα 3 απο 4
Συνθλίψτε τα δισκία ασπιρίνης σε σκόνη και προσθέστε τα στο νερό. Προσθέστε ζάχαρη, αλάτι και σκόνη μουστάρδας εκεί. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να διαλυθούν, ρίξτε σε ένα βαρέλι με ντομάτες και βότανα.
βήμα 4 απο 4
Αφαιρέστε τις ντομάτες σε ένα βαρέλι σε δροσερό μέρος για περίπου 2 μήνες. Στη συνέχεια, μπορείτε να το φάτε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *