Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σνακ
  3. ➠ Σνακ
  4. ➠ Ντομάτες σε χυμό ντομάτας, γλυκές

Ντομάτες σε χυμό ντομάτας, γλυκές

0
4785
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 57,4 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,4 γρ.
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 13,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ντομάτες σε χυμό ντομάτας, γλυκές
Περιεχόμενο

Οι νόστιμες ντομάτες σε χυμό ντομάτας είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστούν, αποθηκεύονται τέλεια σε δροσερό μέρος και διατηρούν καλά το σχήμα τους. Για αυτή τη συνταγή, τόσο ο σπιτικός όσο και ο εμπορικός χυμός ντομάτας είναι κατάλληλοι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε και στεγνώνουμε τις ντομάτες.
βήμα 2 απο 5
Πλύνετε τα βάζα με ένα καθαριστικό και αποστειρώστε τα. Βάλτε κόκκους πιπεριού και φύλλα δάφνης στον πάτο των βάζων. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις ντομάτες σφιχτά στα βάζα.
βήμα 3 απο 5
Βράστε νερό σε μια κατσαρόλα και γεμίστε τα βάζα με αυτό, καλύψτε με καπάκια, αφήστε τις ντομάτες σε βραστό νερό για 7-10 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε το χυμό ντομάτας σε μια κατσαρόλα, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, αφήστε το μείγμα να βράσει και στη συνέχεια σιγοβράστε το χυμό για 3 λεπτά. Προσθέτουμε ξύδι στο τέλος και σβήνουμε τη φωτιά.
βήμα 5 απο 5
Στραγγίστε τις ντομάτες σε ένα νεροχύτη και καλύψτε τις με ζεστό χυμό ντομάτας. Τυλίξτε τα καπάκια, τοποθετήστε τα δοχεία ανάποδα και αφήστε τα να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *