Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ντομάτες σε χυμό μήλου χωρίς αποστείρωση

0
1217
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 78,5 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,6 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 20,1 γρ
Ντομάτες σε χυμό μήλου χωρίς αποστείρωση

Για όσους δεν τους αρέσει να χρησιμοποιούν ξύδι σε σπιτικά σκευάσματα, υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες εναλλακτικές. Για παράδειγμα, οι ντομάτες μπορούν εύκολα να διατηρηθούν σε χυμό μήλου. Το ορεκτικό αποδεικνύεται ζουμερό και αρωματικό, με πρωτότυπη μαρινάδα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Επιλέγοντας ώριμες και δυνατές ντομάτες. Ξεπλύνετε καλά, αφήστε τα να στεγνώσουν λίγο.
βήμα 2 απο 6
Κάνουμε μικρές τρύπες στη βάση κάθε ντομάτας. Είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε μια οδοντογλυφίδα για αυτό.
βήμα 3 απο 6
Βάλτε τις ντομάτες σε ένα καθαρό βάζο.
βήμα 4 απο 6
Ρίξτε βραστό νερό στις ντομάτες, περιμένετε 7-10 λεπτά και στη συνέχεια στραγγίστε το νερό.
βήμα 5 απο 6
Γεμίστε τις ζεματιστές ντομάτες με αλάτι και ζάχαρη.
βήμα 6 απο 6
Βράστε το χυμό μήλου και ρίξτε αμέσως το περιεχόμενο του βάζου στην κορυφή. Κλείνουμε το καπάκι. Αφήνουμε το τεμάχιο εργασίας να κρυώσει, μετά το στέλνουμε στην αποθήκευση.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *