Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ντομάτες τουρσί την ημέρα με βότανα

Ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες Στον κάδο
Βαρέλι ντομάτας σε ένα κουβά

Το αλάτισμα της ντομάτας σε ένα κουβά φτιάχνει ντομάτες με γεύση βαρελιού και είναι ένας πολύ βολικός τρόπος προετοιμασίας ντομάτας για το χειμώνα. Ταυτόχρονα, εξοικονομείται χρόνος, δεν χρειάζεται τριπλή πλήρωση και αποστείρωση. Για το τουρσί, επιλέξτε ντομάτες που έχουν το ίδιο μέγεθος και ωριμότητα.Κατά την αποθήκευση των τοματών τουρσί, η μούχλα εμφανίζεται πάντα στην επιφάνεια της άλμης. Αυτό είναι φυσιολογικό. Το καλούπι αφαιρείται απλά. Μπορείτε να πάρετε ένα κουβά οποιουδήποτε μεγέθους.

Συστατικά: φρέσκες ντομάτες, για άλμη:, αλάτι, κρυσταλλική ζάχαρη, ρίζα χρένου, σκόρδο, ομπρέλες άνηθο, φύλλα χρένου, φύλλα κερασιού, φύλλα βατόμουρου
Ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες Στη συσκευασία
Ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες σε σφήνες σε μια σακούλα

Νόστιμες ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες σε 2 ώρες - είναι δυνατόν! Πικάντικες και αρωματικές ντομάτες με σκόρδο και μυρωδικά, κομμένες σε φέτες και καρυκευμένες με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και φρέσκα μυρωδικά. Για να τα σερβίρετε στο τραπέζι, απλά πρέπει να τα βάλετε σε ένα πιάτο και αυτό είναι όλο! Εσείς και οι καλεσμένοι σας θα εκπλαγείτε ευχάριστα από την απλότητα της προετοιμασίας και την εκπληκτική γεύση αυτού του ορεκτικού.

Συστατικά: φρέσκες ντομάτες, πιπεριά, σκόρδο, ομπρέλες άνηθο, φύλλα μαύρης σταφίδας, αλάτι, κρυσταλλική ζάχαρη, μαύρο μαύρο πιπέρι, κόλιανδρο, αποξηραμένο βασιλικό, πιπέρι τσίλι, βότανα

Top 10 τα πιο χρησιμοποιημένα συστατικά κάτω από τις ντομάτες

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
πιπεριά 27 1.3 0.1 5.3
Φρέσκος βασιλικός 23 3.2 0.6 1.1
Χόρτα 32.6 1.9 1 3.9
Μαύρο πιπέρι 251 10.4 3.3 38.7
Ομπρέλες άνηθο 43 3.5 1.1 4.9
δάφνη 313 7.6 8.4 48.7
Κολίανδρο 299.5 6.2 17.8 13.1