Σφήνες ντομάτας με σκόρδο

Είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε μια πικάντικη σαλάτα με πράσινες ντομάτες σε μια μέρα. Η ομορφιά της συνταγής είναι ότι παίρνετε μια τουρσιά σαλάτα στο συντομότερο δυνατό χρόνο, χωρίς σχεδόν καμία προσπάθεια. Το σετ μπαχαρικών για ντομάτες μπορεί να αλλάξει κατά την κρίση σας, καθώς και να προσαρμόσετε την ποσότητα αλατιού και ζάχαρης - γεγονός που καθιστά επίσης τη συνταγή ευέλικτη. Δοκιμάστε το για την υγεία σας!

Μια γρήγορη λαχταριστή σαλάτα ντομάτας παρασκευάζεται σε λίγα μόνο λεπτά και σε λίγες ώρες θα είναι αρκετή για να εγχυθεί. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ένα βαρύ δείπνο με κρέας, για να ζεσταθεί η όρεξη και να βελτιωθεί η πέψη. Οι ντομάτες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή βγαίνουν πολύ ζουμερές και πικάντικες, αλλά ταυτόχρονα τρυφερές.

Οι ντομάτες με βασιλικό και μέλι είναι ένα ορεκτικό που αναμφίβολα θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού. Χάρη στο μέλι και το βασιλικό, οι ντομάτες αποκτούν μια νέα, ασυνήθιστη γλυκόξινη επίγευση. Το μεγάλο πλεονέκτημα του πιάτου, εκτός από τη γεύση του, είναι η ευκολία παρασκευής.

Οι ντομάτες με σκόρδο και βότανα είναι μια εξαιρετική επιλογή σνακ όχι μόνο για πιάτα με κρέας. Αυτή η μαρινάδα ταιριάζει με διάφορα είδη γαρνιτούρας. Χάρη στη σωστή σύνθεση της συγκομιδής, οι ντομάτες αποκτούν πικάντικες, πικάντικες νότες, οι οποίες δίνουν ένα πολύ ενδιαφέρον αποτέλεσμα σε συνδυασμό με σκόρδο και ψιλοκομμένα βότανα. Το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα των τοματών που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο είναι η ευκολία παρασκευής.

Για να μην ενοχλήσετε με την αποστείρωση, μπορείτε να κόψετε τις ντομάτες σε φέτες, να ρίξετε τη μαρινάδα που βράζει και να τυλίξετε. Ωστόσο, τα βάζα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο στείρα, έτσι ώστε το τεμάχιο εργασίας να μην ζυμώνεται.

Συνταγή Express για τορσί ντομάτας με βότανα και σκόρδο. Το ορεκτικό είναι έτοιμο μέσα σε μια μέρα μετά την προετοιμασία και οι πιο ανυπόμονοι μπορούν να το φάνε σε μισή ώρα ή ώρα.

Οι στιγμιαίες ντομάτες για σνακ είναι γλυκές αλλά αλμυρές. Αυτό το ορεκτικό θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε το καθημερινό σας μενού. Τέτοιες ντομάτες είναι κατάλληλες για κεμπάπ, στη φύση τρώγονται σε χρόνο μηδέν.

Οι ντομάτες, που συγκομίζονται σε φέτες, σας επιτρέπουν να ελαχιστοποιήσετε την κατανάλωση φρούτων: σε μια τέτοια ραφή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υποτυπώδη κόβοντας τα προηγούμενα θρυμματισμένα μέρη της ντομάτας. Οι ίδιες οι ντομάτες είναι πυκνές και τα κρεμμύδια τραγανά. Μπορούν να προστεθούν το χειμώνα όταν μαγειρεύετε κρέας ή λαχανικά.

Οι πράσινες ντομάτες με ξύδι, πιπέρι και σκόρδο είναι ένα εντυπωσιακό σνακ που θα προσελκύσει τους γνώστες των αλμυρών γεύσεων. Σας συμβουλεύουμε να κάνετε αμέσως μια διπλή μερίδα, ένα τέτοιο νόστιμο σίγουρα δεν θα πάει χαμένο όταν ξεκινά η ραφή το χειμώνα.

Ένα πικάντικο ορεκτικό φτιάχνεται από πράσινες ντομάτες σε μια γλυκόξινη μαρινάδα με σκόρδο. Ένα τέτοιο πιάτο μαγειρεύεται γρήγορα, αλλά πρέπει να αφεθεί να παρασκευαστεί για περίπου 2 εβδομάδες. Προστίθεται καυτερή κόκκινη πιπεριά για πικάντικη γεύση.

Εάν θεωρείτε απαράδεκτο να χρησιμοποιείτε ξύδι για συντήρηση στο σπίτι, μπορείτε να βάλετε νόστιμες ντομάτες σε ζελατίνη χρησιμοποιώντας κιτρικό οξύ ως συντηρητικό. Τα τεμάχια εργασίας θα διατηρηθούν καλά και δεν θα είναι πολύ ξινά ταυτόχρονα.

Οι κίτρινες ντομάτες είναι νόστιμες και γλυκές ποικιλίες ντομάτας που διακρίνονται από το ασυνήθιστο χρώμα τους και τον γλυκόξινο ζουμερό πολτό τους. Οι κίτρινες ντομάτες τυλιγμένες στο τραπέζι τη χειμερινή περίοδο είναι μια πραγματική υπερβολή χρώματος και γεύσης. Τους προσθέτουμε λίγο φρέσκα βότανα, πιο αρωματικά μπαχαρικά - και μια λαμπερή νόστιμη σαλάτα στο τραπέζι σας!

Οι ντομάτες μαριναρισμένες με σφήνες κρεμμυδιού είναι ένα υπέροχο ορεκτικό τόσο για ένα εορταστικό όσο και για ένα καθημερινό τραπέζι. Οι ντομάτες είναι ιδανικές τόσο για πιάτα με κρέας όσο και για τηγανητές ή βραστές πατάτες. Οι ντομάτες καρυκευμένες με φυτικό έλαιο και μπαχαρικά είναι αρωματικές και πικάντικες. Κάποιος δεν έχει παρά να ανοίξει ένα βάζο με τέτοιες ντομάτες - και έχουμε μια έτοιμη σαλάτα στο τραπέζι μας!

Το όνομα των ντοματών τυλιγμένο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή μιλάει από μόνο του - "φοβερό". Ένας ασυνήθιστος τύπος συντήρησης, με την προσθήκη ζελατίνης, κάνει τις ντομάτες ακόμη πιο ζουμερές και νόστιμες. Και η ποικιλία μπαχαρικών και βοτάνων προσθέτει μια πικάντικη γεύση στις ντομάτες.

Έχετε δοκιμάσει ποτέ ντομάτες σε ζελέ; Αυτή η μέθοδος συγκομιδής ντομάτας είναι μια καινοτομία για εμάς, ας το δοκιμάσουμε μαζί; Θα μαρινάρετε τις ντομάτες σε βάζα με την προσθήκη ξηρής ζελατίνης. Για το τεμάχιο εργασίας, πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο ένα καλό πυκνωτικό, το οποίο είναι πλήρως διαλυτό στο νερό. Πάμε λοιπόν στο μαγείρεμα!

Πολύ συχνά αποδεικνύεται ότι μέχρι το τέλος της καλοκαιρινής περιόδου, δεν έχουν όλες οι ντομάτες χρόνο να ωριμάσουν, πράσινοι θάμνοι παραμένουν στους θάμνους, τους οποίους αφαιρούμε έτσι ώστε να ωριμάσουν στον ήλιο. Θα θέλαμε να σας προσφέρουμε μια συνταγή για μια υπέροχη σαλάτα με πράσινες ντομάτες για το χειμώνα. Περιέχει όλη την ποικιλία λαχανικών, χάρη στην οποία η σαλάτα αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και η επιτυχής προσθήκη της σαλάτας με μαγιονέζα και πάστα ντομάτας κάνει τη γεύση της σαλάτας πιο πλούσια και πιο πικάντικη.

Θα σας ενθουσιάσει αυτή η ραφή. Αυτό το ασυνήθιστο ορεκτικό συνδυάζει πικάντικες ντομάτες και λαχταριστό ζελέ λαχανικών και θα απευθύνεται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά.

Ο καθένας επιλέγει για τον εαυτό του τον τρόπο συγκομιδής λαχανικών για το χειμώνα. Κάποιος παγώνει, κάποιος μαρινάρει, κάποιος φτιάχνει σαλάτες. Είναι βολικό, γρήγορο και νόστιμο να φτιάχνετε ραφές από φέτες ντομάτας.

Το σκόρδο δίνει στα λαχανικά μια ευχάριστη πικάντικη γεύση, το να μαζεύουμε με αυτό είναι μια απόλαυση. Μια από τις πιο συνηθισμένες και νόστιμες επιλογές είναι να τυλίξετε φέτες ντομάτας με σκόρδο.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι συντήρησης της ντομάτας. Μπορούν να είναι αλατισμένα, τουρσί, γεμιστά, φτιαγμένα adjika, σαλάτες και τα ρολά πράσινης ντομάτας δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πρωτότυπα.

Είναι βολικό να μαρινάρετε τις ντομάτες σε φέτες όταν είναι τόσο μεγάλες που δεν περνούν καλά από το λαιμό του βάζου. Επιπλέον, κατά τη διαδικασία της θερμικής επεξεργασίας, θα βγάλουν χυμό, ο οποίος θα ωφελήσει μόνο τη συγκομιδή σας.

Οι μικρότερες ντομάτες ταιριάζουν καλύτερα για γρήγορη πίκτωση, καθώς θα κορεστούν γρήγορα με αλάτι και μπαχαρικά. Τοποθετήστε τις ντομάτες σε άλμη για μερικές ημέρες και οι ντομάτες θα είναι έτοιμες για το προβλεπόμενο γεύμα.

Η διαδικασία τουρσί σημαίνει συντήρηση λαχανικών σε άλμη με καρυκεύματα και μπαχαρικά, λόγω των οποίων αποκτούν τόσο έντονη γεύση και διατηρούν τη δύναμή τους. Οι νοικοκυρές αγαπούν πολύ το τουρσί ντομάτες με κρεμμύδια. Όσο για τα κρεμμύδια, τα ίδια είναι τόσο νόστιμα που εξαφανίζονται από το βάζο πιο γρήγορα από τις ντομάτες.

Οι σαλάτες και τα λαχανικά τουρσί στα κορεάτικα έχουν πολλούς θαυμαστές, κυρίως στους λάτρεις του πικάντικου φαγητού. Ένα πολύ νόστιμο σνακ μπορεί να παρασκευαστεί από ντομάτες και η ποσότητα σκόρδου και πιπεριού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προσαρμόσει την οξύτητα των κορεατικών ντοματών.

Οι ντομάτες αρμενικού στιλ έχουν πρωτότυπη γεύση, άρωμα και μέτρια οξύτητα. Ένα τέτοιο ορεκτικό πετά αμέσως από το τραπέζι, εκτός αυτού, το σερβίρισμα ντομάτας σε φέτες για συνοδευτικό είναι το πιο κατάλληλο.

Τα κουτάκια σαλάτας είναι πολύ βολικά για να σερβιριστούν στο τραπέζι. Μπορούν να είναι ξεχωριστό ορεκτικό ή συνοδευτικό για πιάτα με κρέας. Ο μαϊντανός με σκόρδο είναι ιδανικός για παρασκευάσματα ντομάτας · θα δώσουν στα λαχανικά μοναδική γεύση και άρωμα.

Αυτή η συνταγή είναι καλή γιατί κάθε ντομάτα είναι κατάλληλη για αυτήν, ακόμη και όχι πολύ "κατάσταση". Οι χαλασμένες περιοχές των λαχανικών μπορούν να κοπούν και τα υπόλοιπα μπορούν να κοπούν σε φέτες. Το μόνο που μένει είναι να προσθέσετε κρεμμύδια, μπαχαρικά και θα υπάρχει ένα εξαιρετικό σπιτικό σνακ.

Οι ντομάτες στον δικό τους χυμό είναι μια από τις πιο νόστιμες προετοιμασίες για το χειμώνα. Τρώγονται σχεδόν αμέσως και δεν λιμνάζουν στο κελάρι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και το σκόρδο που προστίθεται σε αυτό το ρολό δίνει στις ντομάτες μια ιδιαίτερη γεύση και πικάντικη.

Οι πράσινες ντομάτες σε κονσέρβα με κιτρικό οξύ και όχι με τη συνηθισμένη ξίδι έχουν ελαφρώς διαφορετική γεύση. Η ξινότητά τους είναι πιο τρυφερή, φρέσκια, λεπτή. Η αποθήκευση ενός τέτοιου τεμαχίου εργασίας δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες, η συντήρηση διατηρείται τέλεια και δεν γίνεται θολό. Όσοι προτιμούν να αποφεύγουν το ξύδι θα βρουν αυτή τη συνταγή της αρεσκείας τους. Οι αναλογίες που φαίνονται βασίζονται σε κουτάκι ντομάτας 1 λίτρου. Ανάλογα με τις διαθέσιμες πράσινες ντομάτες, οι αναλογίες αυξάνονται ανάλογα.

Αυτή η έκδοση ντομάτας τουρσί διακρίνεται από μια λεπτή γλυκιά γεύση των ίδιων των φρούτων και μια "απαλή", λεπτή μαρινάδα. Παρά το προστιθέμενο κρεμμύδι και το σκόρδο, καθώς και το μαύρο πιπέρι, δεν υπάρχει έντονη πικάντικη και οξύτητα στη συντήρηση. Είναι όλα σχετικά με το φυτικό έλαιο και την αυξημένη ποσότητα ζάχαρης στη μαρινάδα - αυτό κάνει τις ντομάτες τρυφερές, επιδόρπιο, αλλά ταυτόχρονα αρκετά πυκνές. Μια εξαιρετική επιλογή σνακ για κάθε τραπέζι! Ο αναφερόμενος αριθμός εξαρτημάτων υπολογίζεται για ένα δοχείο ενός λίτρου.

Οι ντομάτες τουρσί σε φέτες είναι πιο βολικές για κατανάλωση: δεν σκάνε ούτε πιτσιλίζουν με χυμό. Είναι σημαντικό μόνο να επιλέξετε τη σωστή ντομάτα για μια τέτοια συγκομιδή. Τα φρούτα πρέπει να είναι σαρκώδη, διαφορετικά θα προκύψουν λεπτές απαλές φλούδες αντί για ζουμερές φέτες. Εάν οι ντομάτες είναι μικρές, τότε είναι λογικό να τις κόψετε στη μέση, έτσι ώστε τα τελειωμένα κομμάτια να μην είναι πολύ μικρά.

Οι ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες μπορούν να παρασκευαστούν χρησιμοποιώντας τη μέθοδο express σε μια σακούλα. Ένα νόστιμο ζουμερό σνακ θα είναι έτοιμο σε λίγες ώρες. Το σύνολο των συστατικών είναι ελάχιστο: εκτός από τις ντομάτες, χρησιμοποιούμε μόνο άνηθο, μαϊντανό, σκόρδο και αλάτι. Φυσικά, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον μπαχαρικά και βότανα για γεύση, αλλά αυτά τα πρόσθετα είναι υπεραρκετά για να έχετε τη βέλτιστη γεύση και άρωμα. Οποιαδήποτε ντομάτα είναι κατάλληλη για αυτή τη μέθοδο, ωστόσο, οι σαρκώδεις, πυκνές ντομάτες με ελάχιστη ποσότητα ζουμερού περιεχομένου είναι ιδιαίτερα νόστιμες.

Εάν έχετε ήδη βαρεθεί τη φρέσκια σαλάτα ντομάτας και δεν έχει ακόμη φτιάξει, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού με τομάτες τουρσί. Ετοιμάζονται πολύ γρήγορα. Μια σημαντική απόχρωση σε αυτή τη συνταγή είναι η χρήση μελιού στη μαρινάδα. Σε συνδυασμό με ξύδι, ελαιόλαδο και μπαχαρικά, το μέλι δεν είναι πλέον συστατικό επιδόρπιο. Συμπληρώνει τις ντομάτες με λεπτή γλυκύτητα και χαρακτηριστικό άρωμα. Δεν υπάρχει λόγος να μην δοκιμάσετε ένα σνακ σαν αυτό!

Οι πράσινες ντομάτες κορεατικού τύπου είναι ένα πικάντικο, αρωματικό ορεκτικό που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Ένα τέτοιο σνακ μπορεί να διπλωθεί σε ένα βάζο, να κλείσει καλά με ένα καπάκι και να χρησιμοποιηθεί όπως απαιτείται μέσα σε μερικούς μήνες. Οποιοδήποτε πιάτο με κρέας παίρνει μια πιο φωτεινή γεύση σε συνδυασμό με τέτοιες πικάντικες πράσινες ντομάτες.

Μια εξαιρετική προετοιμασία για ζουμ από ντομάτα και κρεμμύδι. Ταυτόχρονα, τα κρεμμύδια παίζουν ιδιαίτερο ρόλο, δίνοντας στις ντομάτες μια μοναδική γεύση. Τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού είναι επίσης απίστευτα νόστιμα και εξαφανίζονται πολύ γρήγορα από τα πιάτα. Αυτό το ορεκτικό σίγουρα θα προσελκύσει όλα τα μέλη του νοικοκυριού.

Ένα λαχταριστό σνακ με πλούσια, πικάντικη γεύση είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί στο σπίτι.Η προετοιμασία του δεν θα πάρει πολύ χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα!

Ένα ορεκτικό πράσινης ντομάτας ορεκτικό το χειμώνα θα φέρει μια ξεχωριστή απόλαυση. Τα σωστά επιλεγμένα μπαχαρικά θα το μετατρέψουν σε πραγματικό αριστούργημα! Ένα τέτοιο πιάτο θα διακοσμήσει όχι μόνο το καθημερινό, αλλά και το γιορτινό τραπέζι. Και οι επισκέπτες θα θυμούνται τις μαγειρικές απολαύσεις σας για πολύ καιρό!

Οι πράσινες ντομάτες είναι ένα υπέροχο σνακ για πολλά σπιτικά πιάτα. Οι ντομάτες είναι πολύ πικάντικες, ζουμερές και νόστιμες. Απολαύστε το σπίτι σας με ένα εξαιρετικό πιάτο.

Οι ντομάτες με μαϊντανό και κρεμμύδια μπορούν να σερβιριστούν ως σαλάτα ή κρύο σνακ. Το ευχάριστο μπαχαρικό, η ελαφριά πικάντικη γεύση και το εκπληκτικό σαγηνευτικό άρωμα αυτού του ορεκτικού θα σας προκαλέσουν μια ακαταμάχητη επιθυμία να το ετοιμάζετε κάθε χρόνο.

Τα κρεμμύδια ταιριάζουν με τις ντομάτες, δίνοντας μια γλυκιά γεύση στο ορεκτικό. Οι ντομάτες σε μάζα ζελέ θα φαίνονται ενδιαφέρουσες και ασυνήθιστες στο γιορτινό τραπέζι και σίγουρα θα ευχαριστήσουν εσάς και όλους τους επισκέπτες με την εκπληκτική γεύση τους.

Αυτό το θαύμα - η επιλογή συγκομιδής ντομάτας με ζελατίνη θα σας επιτρέψει να σερβίρετε ένα υπέροχο σνακ από γλυκές ντομάτες με γεύση κρεμμυδιού το χειμώνα.

Οι ώριμες κόκκινες ντομάτες με πικάντικα κρεμμύδια θα καταναλωθούν σε βάζο μετά το βάζο το χειμώνα, καθώς είναι πολύ νόστιμες, ειδικά αν μαγειρευτούν από τις ποικιλίες δαμάσκηνου ή κυρίες. Σε αυτή την περίπτωση, η άλμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή του τουρσί. Η αποστείρωση των δοχείων σε αυτήν την έκδοση δεν απαιτείται, γεγονός που απλοποιεί τη διαδικασία προμήθειας.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τη συγκομιδή ντομάτας στα κορεατικά. Σήμερα θέλουμε να σας προσφέρουμε το δικό μας. Προσθέτοντας πολλά σκόρδα και πιπεριές τσίλι το κάνει λίγο ζεστό.Το ξύδι κρασιού του δίνει ένα ευχάριστο άρωμα και ιδιαίτερη γεύση. Λόγω του ότι δεν χρησιμοποιείται λάδι στην παρασκευή, διατηρεί τη γεύση και το χρώμα των φρέσκων λαχανικών και παραμένει ελαφρύ.

Για τους λάτρεις του πικάντικου φαγητού, προτείνουμε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο ορεκτικό για το χειμώνα - ντομάτες κορεατικού τύπου με την προσθήκη μεγάλης ποσότητας λαχανικών και μπαχαρικών. Λόγω του ότι τα λαχανικά αποστειρώνονται σε βραστό νερό για μικρό χρονικό διάστημα, διατηρούν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες και τη γεύση των φρέσκων λαχανικών. Ο μαϊντανός, ο βασιλικός και το σκόρδο προσθέτουν ένα εκπληκτικό άρωμα στη ραφή, ενώ οι πιπεριές, τα καρότα και τα μπαχαρικά διαφοροποιούν και συμπληρώνουν τη γεύση της ντομάτας.

Σας προσφέρουμε μια άλλη απλή επιλογή για τη συγκομιδή λιαστών ντοματών για το χειμώνα, χωρίς να αφαιρέσετε τον πυρήνα. Οι ντομάτες καρυκεύονται αμέσως με αλάτι και μπαχαρικά και σε αυτή τη μορφή υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία σε ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Μετά από αυτό, οι έτοιμες ντομάτες παραμένουν σε ένα βάζο και περιχύνουμε με ζεστό ελαιόλαδο. Στην πορεία, καθώς οι ντομάτες είναι κορεσμένες με λάδι, αποκτούν την απαραίτητη λεπτή συνοχή και απορροφούν το ευχάριστο άρωμα των ελιών. Μετά από 1,5-2 εβδομάδες αποθήκευσης στο ψυγείο, οι ντομάτες θα είναι εντελώς έτοιμες για κατανάλωση.

Σήμερα σας προσφέρουμε έναν άλλο απλό και γρήγορο τρόπο για να ετοιμάσετε ντομάτες κορεατικού τύπου-με μια τεράστια ποικιλία λαχανικών, ξύδι, φυτικό έλαιο και μπαχαρικά καρότου κορεατικού τύπου. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά, αλατοπιπερώνουμε και τα στέλνουμε να μαριναριστούν για αρκετές ώρες. Προκειμένου η ραφή να αποθηκευτεί αξιόπιστα στο ψυγείο και όχι μόνο, θα την αποστειρώσουμε τοποθετώντας την σε βάζα και μετά θα την σφραγίσουμε σφιχτά με καπάκια. Ως αποτέλεσμα, θα πάρουμε αρκετά βάζα με νόστιμα κρύα ορεκτικά, απλά θα γλείψετε τα δάχτυλά σας!

Για τους λάτρεις του πικάντικου φαγητού και των καρότων στα κορεάτικα, θέλουμε να προσφέρουμε μια νόστιμη προετοιμασία για το χειμώνα - κορεάτικες ντομάτες. Μαγειρεμένες με την προσθήκη μεγάλης ποσότητας βοτάνων, λαχανικών, ξιδιού και μπαχαρικών, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τουρσί, οι ντομάτες αποκτούν εκπληκτική γεύση και υπέροχο άρωμα, που δεν είναι εγγενείς στη συνηθισμένη τουρμάτα. Μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου αφήνει το σνακ ελαφρύ χωρίς να το βαραίνει με τη συνοχή του. Λόγω του γεγονότος ότι τα λαχανικά υποβάλλονται σε βραχυπρόθεσμη θερμική επεξεργασία, μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό, σκοτεινό μέρος χωρίς ψυγείο.

Οι πράσινες ντομάτες κορεατικού τύπου είναι ένας γρήγορος τρόπος συγκομιδής πράσινων ντοματών για το χειμώνα με πολλά χόρτα και ποικιλία λαχανικών. Τα λαχανικά μαρινάρονται με το δικό τους χυμό, μετά το οποίο αρωματίζονται με μπαχαρικά, ξύδι και φυτικό έλαιο. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, τα λαχανικά δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, επομένως πρέπει να φυλάσσονται μόνο στο ψυγείο.

Οι ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια ή φρέσκια σαλάτα. Χρειάζονται λίγα λεπτά για να τα μαγειρέψετε και να τα μαρινάρετε - όχι περισσότερο από δύο ώρες. Αξίζει να τα μαγειρέψετε το πρωί και για μεσημεριανό γεύμα θα έχετε ένα υπέροχο συνοδευτικό για κρέας ή ψάρι, βραστές πατάτες ή ρύζι. Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα και τους τύπους μπαχαρικών στο γούστο και τη φαντασία σας, καθώς και την ποσότητα τσίλι και σκόρδου.

Οι λιαστές ντομάτες είναι ένα πιάτο μεσογειακής κουζίνας που έχει γίνει πολύ δημοφιλές σε πολλές χώρες για την εκπληκτική του γεύση. Οι λιαστές ντομάτες μπορούν να αγοραστούν εύκολα στο κατάστημα, ωστόσο, οι τιμές για αυτές είναι λίγο μπουκιά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι από 2 κιλά. φρέσκες ντομάτες δεν βγαίνουν περισσότερο από 500 γραμμάρια λιαστές. Επιπλέον, για τη συντήρησή τους χρησιμοποιούνται βότανα Προβηγκίας υψηλής ποιότητας και μη επεξεργασμένο ελαιόλαδο. Επομένως, εάν έχετε τη δική σας προσωπική πλοκή, μπορείτε να μαγειρέψετε λιαστές ντομάτες χωρίς να ξοδέψετε πολλά για το κύριο προϊόν και να γευτείτε αυτήν τη λιχουδιά.

Οι Κορεάτικες Ντομάτες είναι ένας νόστιμος και εύκολος τρόπος για να ετοιμάσετε ντομάτες για το χειμώνα. Λόγω του γεγονότος ότι οι ντομάτες μαρινάρονται σε μεγάλη ποσότητα χόρτων και σκόρδου, με την προσθήκη τσίλι, σάλτσας σόγιας και ξιδιού, είναι αρωματικές, ελαφρώς πικάντικες και μέτρια αλμυρές. Όσο περισσότερες ντομάτες μαρινάρονται στο ντρέσινγκ, τόσο πιο έντονη γίνεται η γεύση τους. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, οι ντομάτες δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, επομένως η κύρια προϋπόθεση για την αποθήκευσή τους είναι μόνο στο ψυγείο.