Ντομάτες χρένου για το χειμώνα

Κάθε νοικοκυρά επιδιώκει να διαφοροποιήσει τη διατροφή της οικογένειας μέσω προετοιμασιών για το χειμώνα. Οι ντομάτες με μουστάρδα είναι ένα πρωτότυπο ορεκτικό. Δεν είναι δύσκολο να το κάνετε αυτό κενό στο σπίτι χρησιμοποιώντας τη ζεστή μέθοδο. Τέτοιες ντομάτες θα εκτιμηθούν από κάθε μέλος της οικογένειας για τη γεύση τους.

Οι ντομάτες στο χιόνι με χρένο είναι ένα ασυνήθιστο και γιορτινό σνακ για όλη την οικογένεια. Αυτές οι ντομάτες θα ευχαριστήσουν εσάς και τους καλεσμένους σας με την ιδιαίτερη εμφάνισή τους. Αυτό το παρασκεύασμα δελεάζει όχι μόνο για την ασυνήθιστη εμφάνισή του, αλλά και για την πικάντικη γεύση. Όταν κάνετε τέτοια συντήρηση για το χειμώνα, φροντίστε να ετοιμάσετε αρκετά βάζα από αυτό το υπέροχο κενό τομάτας!

Η συνταγή της γιαγιάς για ντομάτες βαρέλι δεν περιλαμβάνει τη χρήση φυτικού ελαίου και ξιδιού. Οι ντομάτες που συλλέγονται με αυτόν τον τρόπο είναι νόστιμες, ζουμερές, με νότες φυσικής ζύμωσης. Οι ντομάτες βαρέλι μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή ακόμη και για παιδιά, καθώς οι ντομάτες είναι υγιείς ως αποτέλεσμα.

Η χειμερινή συντήρηση με τη μορφή ντομάτας τουρσί με λάχανο είναι ένα δημοφιλές και εύκολο στη χρήση παρασκεύασμα. Ο συνδυασμός λευκού λάχανου και ώριμης κόκκινης ντομάτας δεν είναι μόνο καλός στη γεύση. Αυτό το κενό φαίνεται ασυνήθιστο και όμορφο από έξω. Οι ντομάτες είναι πολύ ζουμερές και νόστιμες και το λάχανο προσθέτει άρωμα σε αυτές.

Η προετοιμασία ελαφρώς αλατισμένων ντοματών σε μια τσάντα δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για μια αρχάριο νοικοκυρά. Δεν απαιτούνται ειδικές γνώσεις για αυτό, αρκεί να γνωρίζουμε τη σωστή αναλογία όλων των συστατικών. Ο μέγιστος χρόνος χρειάζεται ακριβώς για την ίδια τη διαδικασία μαριναρίσματος και ένα τέτοιο ορεκτικό μπορεί να ετοιμαστεί σε λίγα λεπτά. Απλό, πεντανόστιμο και νόστιμο!

Οι αλατισμένες ντομάτες είναι ένα νόστιμο και ασυνήθιστο ορεκτικό που θα λατρέψουν πολλοί. Ένα τέτοιο σνακ μπορεί όχι μόνο να διαφοροποιήσει την καθημερινή διατροφή, αλλά και να συμπληρώσει το γιορτινό τραπέζι. Τι γίνεται όμως αν δεν υπάρχει τρόπος να παστωθούν οι ντομάτες σε ένα βαρέλι; Η απάντηση είναι - μπορείτε να κλείσετε τις ντομάτες σε ένα βάζο και θα έχουν την ίδια γεύση με τα λαχανικά βαρέλι.

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ζυμώσετε πράσινες ντομάτες σε μια κατσαρόλα αμέσως στη χώρα, μόνο η κατσαρόλα πρέπει να είναι μεγάλη. Είναι πολύ βολικό. Για κάποιο λόγο, όταν μαγειρεύετε σε μια κατσαρόλα, οι ντομάτες είναι λιγότερο αλμυρές και πιο αρωματικές από ό, τι σε ένα κουβά. Μην γλιτώνετε χόρτα και μπαχαρικά. Δοκίμασέ το!

Με το σωστό αλάτισμα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα εξαιρετικό φυσικό σνακ από πράσινες ντομάτες για το χειμώνα. Είστε καλεσμένοι σε αυτή τη συνταγή να τα τουρσιάσετε σε ένα βάζο και κρύα. Οι ντομάτες θα μουλιάσουν καλά με το άρωμα του σκόρδου και των βοτάνων και θα έχουν γεύση σαν ντοματίνια.

Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να ετοιμάσετε ένα υπέροχο ορεκτικό με πράσινη ντομάτα. Ζυμώνονται σε ένα συνηθισμένο πλαστικό κουβά 10 λίτρων και έχουν γεύση σαν βαρέλια. Το σνακ μπορεί να καταναλωθεί μόνο μετά από 2 εβδομάδες.

Όταν δεν είναι δυνατή η ζύμωση της ντομάτας σε βαρέλι, μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο ορεκτικό σε γυάλινο βάζο και κρύο τουρσί. Η γεύση αυτών των ντοματών θα είναι η ίδια με αυτή των βαρελιών. Οι κόκκινες ντομάτες όταν το προζύμι σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα είναι έτοιμες σε 2 εβδομάδες, ενώ οι καφέ και πράσινες ντομάτες χρειάζονται περισσότερο χρόνο.

Το αλάτισμα της ντομάτας σε ένα κουβά φτιάχνει ντομάτες με γεύση βαρελιού και είναι ένας πολύ βολικός τρόπος προετοιμασίας ντομάτας για το χειμώνα. Ταυτόχρονα, εξοικονομείται χρόνος, δεν χρειάζεται τριπλή πλήρωση και αποστείρωση. Για το τουρσί, επιλέξτε ντομάτες που έχουν το ίδιο μέγεθος και ωριμότητα. Κατά την αποθήκευση τουρσιών ντομάτας, η μούχλα εμφανίζεται πάντα στην επιφάνεια της άλμης. Αυτό είναι φυσιολογικό. Το καλούπι αφαιρείται απλά. Μπορείτε να πάρετε ένα κουβά οποιουδήποτε μεγέθους.

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε ντομάτες σε χυμό ντομάτας για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση, γεγονός που επιτρέπει σε όλα τα μικρο και μακροστοιχεία να διατηρηθούν σε αυτά όσο το δυνατόν περισσότερο, και θα παραμείνουν όσο πιο φρέσκα στη γεύση. Μπορείτε να πάρετε έτοιμο χυμό ντομάτας ή μπορείτε να τον φτιάξετε μόνοι σας από ώριμες ντομάτες. Προτείνεται να προσθέσετε σκόρδο και χρένο στη γλυκόξινη μαρινάδα ντομάτας, η οποία θα προσθέσει κάποια πικάντικη στο παρασκεύασμα.

Οι ντομάτες τουρσί με χρένο διακρίνονται από τα άλλα παρασκευάσματα για το ιδιαίτερο άρωμα και τη γεύση τους. Οι ντομάτες θα είναι ισχυρές και η μαρινάδα θα είναι ζωηρή και αρωματική. Για αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιήστε μικρές ντομάτες και κατά προτίμηση κρεατικές ποικιλίες. Μαγείρεμα με αποστείρωση.

Αυτή είναι μια συνταγή για μια υπέροχη προετοιμασία για τις νοικοκυρές που θέλουν να φτιάξουν γρήγορα και νόστιμα τομάτες τουρσί για το χειμώνα. Για το τουρσί, επιλέξτε δυνατές καφέ ντομάτες. Θα πάρετε τόσο ένα ορεκτικό για πιάτα με κρέας και ψάρι, όσο και ένα συστατικό για πολλές σαλάτες. Οι ντομάτες αλατίζονται σε βάζα και με κρύο τρόπο.

Στις μέρες μας το τουρσί ντομάτας σε ένα βαρέλι δεν είναι δημοφιλές, αλλά σε αυτό παράγονται οι ντομάτες με τη διάσημη γεύση βαρελιού. Συνιστάται να επιλέξετε ένα δρύινο βαρέλι για συγκομιδή, καθώς τα εκχυλίσματα ξύλου δρυός δίνουν ένα μοναδικό άρωμα και γεύση. Επιλέξτε ντομάτες σταθερές και με παχύ δέρμα. Οι ώριμες και μαλακές ντομάτες θα χάσουν το σχήμα τους όταν αλατιστούν.

Σε αυτή τη συνταγή, σας προσκαλούμε να παστώσετε τις ντομάτες κρύες και να προσθέσετε ασπιρίνη στην άλμη. Θα είναι ένα καλό συντηρητικό και θα δώσει σε αλατισμένες ντομάτες μια ασυνήθιστη και πρωτότυπη γεύση. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, οι ντομάτες δεν είναι αποστειρωμένες και φυλάσσονται καλά κάτω από νάιλον καπάκι. Για 1 λίτρο όγκου, 1 δισκίο ασπιρίνης είναι αρκετό. Μπορείτε να αποθηκεύσετε ένα τέτοιο κενό σε σκοτεινό μέρος στο διαμέρισμα. Για το τουρσί, χρειάζεστε ντομάτες με παχύ δέρμα και πυκνό πολτό.

Το νοικοκυριό σας λατρεύει τις πικάντικες προετοιμασίες για το χειμώνα που ταιριάζουν με οποιοδήποτε κύριο πιάτο, αλλά δεν έχετε την επιθυμία να το μπλέξετε για πολύ καιρό; Μια συνταγή για στιγμιαία πράσινες ντομάτες θα έρθει στη διάσωση. Η σαλάτα παρασκευάζεται αρκετά γρήγορα και απλά, οπότε σίγουρα θα εκτιμήσετε αυτή τη συνταγή.

Οι λάτρεις της τομάτας τουρσί γνωρίζουν σίγουρα ότι η τέλεια ντομάτα έρχεται σε ένα βαρέλι. Η συνταγή για ντομάτες σε βαρέλι για το χειμώνα θα σας κάνει έναν πραγματικό επαγγελματία στη συγκομιδή λαχανικών για το χειμώνα. Οι ντομάτες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι πολύ ζουμερές, νόστιμες και αρωματικές.

Είναι εύκολο να χαθείτε σε πολλές συνταγές για τη διατήρηση της ντομάτας. Η εύρεση μεταξύ αυτής της ποικιλίας μιας πραγματικά αξιόλογης κλασικής συνταγής για τοματίνια τουρσί γίνεται μερικές φορές μια συντριπτική εργασία. Αλλά θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε σε αυτό. Οι τομάτες τουρσί σύμφωνα με την προτεινόμενη κλασική συνταγή είναι ακριβώς αυτό που ψάχνατε.

Εάν δεν έχετε κουβά για τορσί ντομάτας στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πλαστικό δοχείο για αυτό. Το ορεκτικό που παρασκευάζεται σε πλαστικό κουβά δεν είναι καθόλου κατώτερο σε γεύση από το αρχικό. Και ταυτόχρονα, οι αλατισμένες ντομάτες παρασκευάζονται πολύ απλά και γρήγορα.

Η συνταγή για ντομάτες σε βαρέλι με ζάχαρη έχει περάσει από γενιά σε γενιά. Για πολύ καιρό, οι πρόγονοί μας αλάτιζαν τις ντομάτες σε βαρέλια και πάντα αποδεικνύονταν πολύ νόστιμες και ζουμερές. Μπορούμε λοιπόν να πούμε ότι η προτεινόμενη συνταγή έχει δοκιμαστεί όλα αυτά τα χρόνια. Φροντίστε να μαγειρέψετε ντομάτες σε βαρέλι, δεν θα το μετανιώσετε!

Υπάρχουν πολλές συνταγές για κονσερβοποιημένες ντομάτες, αλλά δεν υπάρχουν πολλές επιτυχημένες μεταξύ αυτών. Μία από τις πιο επιτυχημένες συνταγές μπορεί να θεωρηθεί ως συνταγή για ντομάτες με μουστάρδα με κρύο τρόπο χωρίς ξύδι. Η παρασκευή ντομάτας σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι εύκολη και το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία: τα ζουμερά και νόστιμα λαχανικά θα γίνουν γρήγορα το κύριο πιάτο σας.

Εάν δεν σας αρέσουν οι ολόκληρες ντομάτες τουρσί επειδή δεν είναι πάντα βολικές για κατανάλωση, δοκιμάστε να φτιάξετε τομάτες τουρσί σε σφήνες. Ένα ορεκτικό που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα είναι σίγουρα βολικό για φαγητό. Επιπλέον, τέτοιες ντομάτες παρασκευάζονται πολύ απλά και γρήγορα, το οποίο, φυσικά, είναι ένα συν για την οικοδέσποινα.

Οι ντομάτες στον δικό τους χυμό είναι ευέλικτες και εύκολες στην παρασκευή τους. Η προσθήκη χρένου θα το κάνει πικάντικο και ακόμα πιο πρωτότυπο. Το πιάτο έχει ενδιαφέρον γιατί το αποτέλεσμα είναι και ορεκτικό και πλούσιος χυμός ντομάτας με μπαχαρικά.

Οι ντομάτες τουρσί είναι τα αγαπημένα πολλά τραπέζια φαγητού. Προσπαθήστε να ετοιμάσετε ένα κομμάτι λαχανικών, κομμένο σε φέτες, μαζί με φρέσκα βότανα και άνηθο. Το ορεκτικό αποδεικνύεται ότι μοιάζει με σαλάτα, είναι βολικό να το σερβίρετε με κρέας ή με συνοδευτικό.

Η διατήρηση της ντομάτας για το χειμώνα είναι συνηθισμένο πράγμα για κάθε νοικοκυρά. Κάθε νοικοκυρά έχει τις δικές της ιδανικές συνταγές ντομάτας για το χειμώνα. Προτείνω να ετοιμάσετε ντομάτες στον δικό τους χυμό για το χειμώνα χρησιμοποιώντας ασπιρίνη. Ένα χειμερινό σνακ λαμβάνεται με πλούσια, φωτεινή γεύση.

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ ντομάτες σε ζελέ, τότε είναι η κατάλληλη στιγμή για να το δοκιμάσετε. Οι ντομάτες σε ζελέ χωρίς μούλιασμα ζελατίνης είναι εύκολο στην προετοιμασία και πολύ νόστιμες. Ένα αρωματικό ορεκτικό το χειμώνα είναι τέλειο ως προσθήκη στα κύρια πιάτα και θα σας χαρίσει μια αξέχαστη απόλαυση.

Προτείνω να μαγειρέψετε ένα νόστιμο ορεκτικό ντομάτας σε ζελατίνη με σκόρδο. Ένα αρωματικό σνακ φτιαγμένο με χοντρό ζελέ. Ένα υπέροχο χειμωνιάτικο σνακ θα διακοσμήσει το γιορτινό σας τραπέζι και θα σας φέρει γαστρονομική απόλαυση.

Θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για χειμερινή προετοιμασία, το όνομα της οποίας μιλάει από μόνη της - "Θα γλείψεις τα δάχτυλά σου". Χόρτα τουρσί

Οι πράσινες ντομάτες με χρένο έχουν χαρακτηριστική γεύση και άρωμα και σίγουρα θα προσελκύσουν τους λάτρεις των πικάντικων και αλμυρών σνακ. Οι αλατισμένες ντομάτες μπορούν να σερβιριστούν ως αυτόνομο ορεκτικό για πιάτα με κρέας ή ως σαλάτα τεμαχίζοντας πράσινες ντομάτες και αρωματίζοντάς τις με ακατέργαστο λάδι.

Συμβαίνει ότι οι ντομάτες δεν έχουν ακόμη ωριμάσει και ο παγετός έχει ήδη έρθει. Προτείνω να αποθηκεύσετε τις πράσινες ντομάτες, όπως λένε, να τις χρησιμοποιείτε με σύνεση και να κάνετε προετοιμασίες για το χειμώνα. Οι πράσινες ντομάτες τουρσί σύμφωνα με αυτή τη συνταγή λαμβάνονται ως ντομάτες βαρέλι. Συχνά μαγειρεύουμε τέτοιες ντομάτες, μπορούν να αποθηκευτούν όλο το χειμώνα, αλλά τις τρώμε ακόμη και πριν από το νέο έτος.

Λατρεύω διάφορα μαγειρικά πειράματα. Κάποτε αυτή η συνταγή ήταν το πείραμά μου. Για να είμαι ειλικρινής, δεν ήμουν σίγουρος για το επιτυχημένο του αποτέλεσμα. Τώρα οι τουρσί πράσινες ντομάτες με γέμιση είναι συχνός καλεσμένος στο τραπέζι μας.

Έμαθα αυτή τη συνταγή από τη γιαγιά μου και θέλω να την μοιραστώ μαζί σας. Οι πράσινες ντομάτες έχουν γεύση σαν πράσινες ντομάτες που αγοράστηκαν από το κατάστημα στη σοβιετική εποχή. Η οικογένειά μας λατρεύει ένα πράσινο ορεκτικό ντομάτας για να σερβιριστεί με πιάτα πατάτας.

Για τους λάτρεις των πικάντικων πιάτων, συνιστώ να ετοιμάσετε ένα χειμερινό πικάντικο σνακ από πράσινες ντομάτες με χρένο. Αυτό το σνακ φυλάσσεται όλο το χειμώνα σε μια μεγάλη κατσαρόλα ή βαρέλι σε δροσερό μέρος και το βγάζετε όπως χρειάζεται.

Σε πολλούς ανθρώπους δεν αρέσουν οι πράσινες ντομάτες, επίσης δεν τις έφαγα για αρκετό καιρό, μέχρι που δοκίμασα πράσινες ντομάτες μαγειρεμένες σε βάζο με κρύο τρόπο. Σας συνιστώ να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή και να ετοιμάσετε πράσινες ντομάτες τουρσί χωρίς ραφές.

Προτείνω να φτιάξετε ένα νόστιμο ορεκτικό από πράσινες ντομάτες με χρένο σε μια κατσαρόλα. Οι ντομάτες είναι νόστιμες. Όσοι αγαπούν τη γεύση των αγγουριών βαρέλι δεν θα μείνουν αδιάφοροι σε αυτό το ορεκτικό.

Οι πράσινες ντομάτες δεν είναι χαμένη σοδειά. Συμβαίνει ότι απλά δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν, αλλά αυτό δεν έχει σημασία. Οι πράσινες ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν σάλτσες, ορεκτικά, ακόμη και κυρίως πιάτα. Σήμερα θέλω να προτείνω να μαγειρέψω ψιλοκομμένες πράσινες ντομάτες, οι οποίες είναι τέλειες ως προσθήκη στα κύρια πιάτα.

Οι πιο νόστιμες ντομάτες βαρέλι που έχω δοκιμάσει προέρχονται από τη γιαγιά μου. Τα μαγειρεύει σε δρύινο βαρέλι και τα κρατάει στο κελάρι όλο το χειμώνα. Τέτοιες ντομάτες μαγειρεύονται για ένα μήνα. Θέλω να προσφέρω ντομάτες σε βαρέλι.

Οι ντομάτες βαρέλι μπορεί να είναι πράσινες ή κόκκινες. Και οι δύο επιλογές είναι υπέροχες με τον δικό τους τρόπο. Σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για αρωματικές ώριμες ντομάτες. Το πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι ότι οι ντομάτες μπορούν να σερβιριστούν μετά από 14 ημέρες.

Αν αγαπάτε τις πράσινες ντομάτες, χρησιμοποιήστε αυτήν τη συνταγή. Οι πράσινες ντομάτες βαρέλι είναι αρκετά αρωματικές και ιδιαίτερα νόστιμες. Οι πράσινες ντομάτες που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο θα διαφοροποιήσουν τα πιάτα στις οικογενειακές σας γιορτές και γιορτές.

Δοκίμασα για πρώτη φορά πράσινες ντομάτες τουρσί στη γιαγιά μου στο χωριό. Wasμουν μικρή και, φυσικά, δεν μου άρεσε ένα τέτοιο ορεκτικό, καθώς και αγγούρια βαρέλι. Αλλά, όπως γνωρίζετε, οι γεύσεις αλλάζουν με την ηλικία και αυτό που δεν ήταν νόστιμο στην παιδική ηλικία γίνεται λιχουδιά σε συνειδητή ηλικία.

Οι ντομάτες, που σχεδόν δεν διακρίνονται από τα βαρέλια, μπορούν να μαγειρευτούν στο σπίτι σε ένα κουβά. Το κύριο πράγμα είναι η παρουσία κελαριού ή υπογείου, με θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από δέκα βαθμούς. Οι ζουμερές και πλούσιες ντομάτες τουρσί είναι ένα απίστευτο ορεκτικό σε κάθε τραπέζι. Δοκίμασέ το!

Το κρύο αλάτισμα των λαχανικών είναι μια πολύ απλή και αποτελεσματική μέθοδος διατήρησης των συγκομιδών για το χειμώνα. Σε αυτή τη συνταγή, θα μοιραστούμε μια μέθοδο προετοιμασίας ντομάτας για το χειμώνα, σαν να μαραζούσαν σε βαρέλια. Η κρύα μέθοδος συγκομιδής θα σας εξοικονομήσει χρόνο και θα δώσει μια νέα γεύση στις αλμυρές πράσινες ντομάτες.

Οι πικάντικες ντομάτες τουρσί σε βάζα 3 λίτρων θα μοιάζουν πολύ με τις ντομάτες από ένα βαρέλι, αλλά είναι πιο εύκολο να προετοιμαστούν και να αποθηκευτούν στο σπίτι. Πρέπει να έχετε κρύο υπόγειο, κελάρι ή αρκετό χώρο στο ψυγείο. Η συνταγή είναι αρκετά απλή και ανεπιτήδευτη, αλλά η γεύση του παρασκευάσματος είναι απλά υπέροχη.

Οι ορεκτικές ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες θα σας μείνουν καλά όλο το χειμώνα και ακόμη λίγο περισσότερο αν προσθέσετε ένα δισκίο ασπιρίνης σε αυτές. Η ασπιρίνη δεν θα αφήσει το δοχείο με το τεμάχιο εργασίας να ζυμωθεί και χάρη στη μουστάρδα στο πιάτο, θα αποτρέψει την εμφάνιση μούχλας. Εάν έχετε ένα κρύο υπόγειο ή κελάρι, τότε αυτή η απλή συνταγή θα είναι θεόσταλτο για εσάς.

Το μαγείρεμα ντομάτας σε βαρέλι δεν είναι μια γρήγορη διαδικασία, αλλά είναι λίγα αυτά που μπορούν να συγκριθούν με τη γεύση αυτού του παρασκευάσματος. Καμία μαρινάδα δεν μπορεί να αντικαταστήσει τη σταδιακή ζύμωση του τεμαχίου εργασίας, με αποτέλεσμα να έχετε ζουμερές ντομάτες που λιώνουν στο στόμα σας. Εάν έχετε κρύο κελάρι, μπορείτε εύκολα να αποθηκεύσετε ζυμώσεις για όλο το χειμώνα.

Οι ντομάτες ασπιρίνης χωρίς ξίδι είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στη συνήθη μέθοδο τουρσί για όσους έχουν πεπτικά προβλήματα. Η γεύση τέτοιων ντοματών δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από τα φρούτα τουρσί με ξύδι. Προκειμένου τέτοια κενά να σας ευχαριστήσουν όσο το δυνατόν περισσότερο, προτιμήστε τις ώριμες, όμορφες και ανθεκτικές ντομάτες.

Η συνταγή για το μαγείρεμα αλατισμένης ντομάτας, η οποία παρουσιάζεται στην προσοχή σας, θα σας βοηθήσει να ετοιμάσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά σε μόλις 20 λεπτά. Ο αριθμός των συστατικών υπολογίζεται για ένα δοχείο τριών λίτρων. Μετά από ενάμιση μήνα, οι ντομάτες θα μαριναριστούν καλά και μπορούν να σερβιριστούν στο τραπέζι με τα αγαπημένα σας πιάτα με κρέας.

Οι ελαφρώς αλατισμένες ντομάτες σε ένα βαρέλι είναι μια δοκιμασμένη στο χρόνο επιλογή για τη συγκομιδή των αγαπημένων σπιτικών λαχανικών σας. Δεν πρέπει να σημειωθεί ότι οι τομάτες που συγκομίζονται με αυτόν τον τρόπο διακρίνονται από τη μοναδική τους γεύση. Και όλα αυτά οφείλονται στο γεγονός ότι η άλμη περιέχει φύλλα χρένου, σταφίδας και κερασιού. Μόλις 20 ημέρες μετά το τουρσί ντομάτας, μπορείτε να απολαύσετε την υπέροχη γεύση τους.

Οι ντομάτες με πιπεριές και σταφύλια Isabella είναι μέτρια γλυκές και πικάντικες. Λόγω της παρουσίας ενός ελάχιστου ξιδιού στο τυλίξιμο των σταφυλιών στη συνταγή. Συνιστάται να παίρνετε σταφύλια αυτής της συγκεκριμένης ποικιλίας, είναι πιο ξινό και δεν θα μετατρέψει το παρασκεύασμα σε μια γλυκιά κομπόστα.

Σταφύλια σε βάζο με ντομάτες τουρσί; Γιατί όχι. Δεν προσθέτει μόνο γεύση, αλλά παρέχει επιπλέον οξύτητα, η οποία εξαλείφει την ανάγκη για ξύδι.