Λιαστές ντομάτες με βότανα της Προβηγκίας

Στο ηλεκτρικό στεγνωτήριο για φρούτα και λαχανικά, μπορείτε να μαγειρέψετε απαλά λιαστές ντομάτες, κάτι που είναι αδύνατο να γίνει σε φούρνο αερίου. Αυτό το σνακ διατηρείται καλά τόσο στεγνό όσο και σε φυτικό έλαιο. Ακολουθώντας τις οδηγίες για τη συσκευή, θα πάρετε υπέροχες λιαστές ντομάτες που έχουν διαφορετική γεύση από άλλες λευκές ντομάτες. Ο χρόνος στεγνώματος εξαρτάται από την περαιτέρω μέθοδο αποθήκευσης. Θυμηθείτε ότι θα υπάρχει λίγο τελικό προϊόν στο τέλος.

Για τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας, θα ήθελα να προτείνω την προετοιμασία ενός παραδοσιακού ιταλικού ορεκτικού - λιαστών ντοματών με βότανα της Προβηγκίας. Κάνω συχνά μια τέτοια προετοιμασία όταν δεν υπάρχει πουθενά να βάλω τις ντομάτες και στη συνέχεια τη χρησιμοποιώ για να ετοιμάσω διάφορα αρτοσκευάσματα, η πίτσα είναι ιδιαίτερα νόστιμη.

Οι λιαστές ντομάτες είναι μια εξαιρετική λιχουδιά, μια λιχουδιά. Το μόνο μειονέκτημα αυτού του πιάτου είναι ο χρόνος μαγειρέματος. Ωστόσο, όταν χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων, η ταχύτητα μαγειρέματος του σνακ μειώνεται σημαντικά.

Οι λιαστές ντομάτες είναι ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό, ασυνήθιστο και ασυνήθιστο για την περιοχή μας. Ο γρηγορότερος τρόπος για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο είναι σε φούρνο μεταφοράς. Αυτό το κενό εξαρτάται άμεσα από τη φαντασία και τις προτιμήσεις γεύσης, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε την τέλεια γεύση του λευκού για εσάς.

Είναι ευχάριστο να στεγνώνετε ντομάτες σε αφυγραντήρα. Το στέγνωμα είναι ομοιόμορφο.Για μια τέτοια διαδικασία, είναι καλύτερο να παίρνετε ντομάτες της ποικιλίας Κρέμα, επειδή ένα δέρμα θα παραμείνει από κεράσι και άλλες μικρές ντομάτες όταν στεγνώσει.

Οι λιαστές ντομάτες είναι η αγαπημένη λιχουδιά πολλών. Μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε κάθε κατάστημα, αλλά οι τιμές είναι πολύ τσιμπημένες. Σήμερα θα σας πούμε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε λιαστές ντομάτες στο σπίτι χρησιμοποιώντας ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Πιστέψτε με, δεν είναι τόσο δύσκολο! Αφού φτιάξετε τις δικές σας λιαστές ντομάτες, προσθέστε μπαχαρικά σε αυτά που σας αρέσουν και στη συνέχεια απολαύστε τα πιάτα που παρασκευάζονται με την προσθήκη τους.

Οι λιαστές ντομάτες είναι μια νόστιμη λιχουδιά που θα σας πάρει πολύ χρόνο και κόπο. Αλλά οι κόποι σας θα ανταμειφθούν πλήρως όταν ανοίξετε ένα βάζο με αυτές τις ντομάτες, τις βάλετε σε τραγανή φρυγανιά με τυρί κρέμα, προσθέσετε ένα φύλλο βασιλικού στις ντομάτες και πασπαλίζετε με μερικές σταγόνες από το αρωματικό λάδι στο οποίο αποθηκεύονταν οι ντομάτες. Είναι απλά υπέροχο!

Οι λιαστές ντομάτες είναι μια εκπληκτική λιχουδιά από την Ιταλία. Δεδομένου ότι ο καιρός στα γεωγραφικά πλάτη μας δεν επιτρέπει την ξήρανση των ντοματών στον ήλιο, θα το κάνουμε στο φούρνο. Λίγες ώρες επίπονης δουλειάς και στο τραπέζι σας θα υπάρχουν έτοιμες λιαστές ντομάτες με βότανα της Προβηγκίας και σκόρδο. Με λιαστές ντομάτες, μπορείτε να ετοιμάσετε μια ποικιλία πιάτων: από μπρουσκέτα με μοτσαρέλα και βασιλικό, πίτσα ή ψωμί, μέχρι ριζότο ή ζυμαρικά και λιαστές ντομάτες. Ας αρχίσουμε!

Οι λιαστές ντομάτες είναι πάντα χρήσιμες σε κάθε κουζίνα. Αυτή η παραδοσιακή ιταλική συνταγή ταιριάζει με απολύτως διαφορετικά πιάτα. Τέτοιες ντομάτες μπορούν απλά να σερβιριστούν, για παράδειγμα, με φέτες τυριού. Μπορείτε να στεγνώσετε ντομάτες ακόμη και σε κανονικό φούρνο αερίου, ακολουθώντας συγκεκριμένους κανόνες. Για ξήρανση, επιλέγουμε σαρκώδη, πυκνά, αλλά ώριμα φρούτα.

Νόστιμες λιαστές ντομάτες μπορούν εύκολα να μαγειρευτούν στο σπίτι στο φρυγανιέρα. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε φρούτα μεσαίου μεγέθους, σαρκώδη, ώριμα, πυκνά. Τα μπαχαρικά και τα βότανα, καθώς και η ποσότητα τους, μπορούν να επιλεγούν σύμφωνα με το δικό σας γούστο. Σε αυτή τη συνταγή, προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε μια επιλογή win-win-ένα έτοιμο μείγμα βοτάνων της Προβηγκίας. Μπορείτε να αποθηκεύσετε ντομάτες μετά την ξήρανση σε σφραγισμένο βάζο σε ξηρό μέρος. Εναλλακτικά, μπορείτε να ρίξετε ελαιόλαδο στο ίδιο βάζο και να τα βάλετε στο ψυγείο.

Οι λιαστές ντομάτες σε βάζα πωλούνται συνήθως σε μεγάλα σούπερ μάρκετ. Περιχύνονται με φυτικό έλαιο, πιο συχνά ελαιόλαδο, και περιέχουν βότανα για γεύση. Τέτοια βάζα δεν είναι φθηνά, ενώ μπορείτε να μαγειρέψετε τέτοιες ντομάτες στο σπίτι, ενώ εξοικονομείτε πολλά. Οι λιαστές ντομάτες είναι ένα στοιχείο της μεσογειακής κουζίνας, αλλά ταιριάζουν απόλυτα και στη μαγειρική μας πραγματικότητα, προσθέτοντας μια νέα προφορά στα συνηθισμένα πιάτα πουλερικών, κρέατος, λαχανικών και ζυμαρικών.

Ένα κομψό και πικάντικο σνακ ντομάτας μπορεί να ετοιμαστεί για το επόμενο δείπνο ή να προετοιμαστεί για μακροχρόνια αποθήκευση. Για να λειτουργήσει αυτό το πιάτο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε γλυκές, σαρκώδεις ντομάτες που δεν περιέχουν πολύ χυμό.

Οι λιαστές ντομάτες είναι ένα πιάτο μεσογειακής κουζίνας που έχει γίνει πολύ δημοφιλές σε πολλές χώρες για την εκπληκτική του γεύση. Οι λιαστές ντομάτες μπορούν να αγοραστούν εύκολα στο κατάστημα, ωστόσο, οι τιμές για αυτές είναι λίγο μπουκιά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι από 2 κιλά. φρέσκες ντομάτες δεν βγαίνουν περισσότερο από 500 γραμμάρια λιαστές. Επιπλέον, για τη συντήρησή τους χρησιμοποιούνται βότανα Προβηγκίας υψηλής ποιότητας και μη επεξεργασμένο ελαιόλαδο. Επομένως, εάν έχετε τη δική σας προσωπική πλοκή, μπορείτε να μαγειρέψετε λιαστές ντομάτες χωρίς να ξοδέψετε πολλά για το κύριο προϊόν και να δοκιμάσετε αυτήν τη λιχουδιά.