Άπαχη ζύμη για ζυμαρικά χωρίς μαγιά
0
3143
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
479,5 kcal
Μερίδες
1 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος
30 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
γρ.
Λίπη *
53,3 γρ
Υδατάνθρακες*
γρ.
Φανταστείτε ποτέ μια ζύμη πίτας χωρίς μαγιά, γάλα και αυγά; Υπάρχει μια υπέροχη συνταγή για ένα άπαχο πιάτο, και τώρα θα το μοιραστούμε μαζί σας.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Παίρνουμε αλεύρι και το κοσκινίζουμε μέσα από ένα λεπτό κόσκινο σε ένα βαθύ μπολ, κατά προτίμηση σιδερένιο. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και σόδα στο αλεύρι στις απαιτούμενες αναλογίες. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε πολύ αλάτι, αφού το καθήκον του είναι να δώσει στις πίτες την απαραίτητη γεύση. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά.
