Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Κολοκυθάκια για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα κολοκυθιού με λεμόνι

Μαρμελάδα κολοκυθιού με λεμόνι

0
715
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 152,3 kcal
Μερίδες 14 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 140 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,6 γρ
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 52,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα κολοκυθιού με λεμόνι
Περιεχόμενο

Η ασυνήθιστη μαρμελάδα κολοκυθιού δεν είναι κατώτερη στη γεύση από τις λιχουδιές μούρων και φρούτων. Η προσθήκη λεμονιού κάνει το γλυκό ακόμα πιο γευστικό και ζουμερό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Αρχικά, ας ετοιμάσουμε το δοχείο. Πλένουμε και αποστειρώνουμε τα βάζα και τα καπάκια.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε τα κολοκυθάκια, τα ξεφλουδίζουμε και τα ξεφλουδίζουμε. Κόβουμε σε μικρούς κύβους.
βήμα 3 απο 6
Ξεφλουδίστε τα λεμόνια. Αφαιρούμε τους σπόρους, στη συνέχεια αλέθουμε τους καρπούς.
βήμα 4 απο 6
Συνδυάστε τα κολοκυθάκια, τα λεμόνια και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα. Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και σιγοβράζουμε το περιεχόμενο για δύο ώρες.
βήμα 5 απο 6
Μετά από λίγο, η μαρμελάδα θα πήξει και θα αποκτήσει μια φωτεινή κίτρινη απόχρωση. Αυξήστε τη φωτιά και βράστε το κέρασμα για 2-3 λεπτά. Αφαιρούμε από τη σόμπα.
βήμα 6 απο 6
Ρίχνουμε ζεστή μαρμελάδα σε βάζα, κλείνουμε με καπάκια και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια, μπορείτε να το στείλετε στον χώρο αποθήκευσης. Μια μυρωδάτη λιχουδιά κολοκυθιού και λεμονιού είναι έτοιμη.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *