Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

μαρμελάδα φράουλα

0
2137
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 251 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 61,9 γρ.
μαρμελάδα φράουλα

Από την παιδική ηλικία, όλοι είναι εξοικειωμένοι με τη γεύση της πιο ευαίσθητης μαρμελάδας φράουλας. Μια τέτοια λιχουδιά παρασκευάζεται απλά και αρκετά γρήγορα και το αποτέλεσμα ανταποκρίνεται πάντα στις προσδοκίες. Η λεπτή, πολύ αρωματική και πιο νόστιμη μαρμελάδα τρώγεται πάντα μέχρι το τελευταίο κουτάλι και αρέσει τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τακτοποιήστε τις φράουλες, αφαιρέστε τα κοτσάνια. Ξεπλύνετε τις φράουλες κάτω από κρύο νερό και στεγνώστε λίγο σε χαρτί κουζίνας. Ρίξτε τις φράουλες σε μια μεγάλη κατσαρόλα, καλύψτε τις με ζάχαρη, αφήστε για λίγο έτσι ώστε τα μούρα να αφήσουν το χυμό να ρέει.
βήμα 2 απο 5
Όταν οι φράουλες αφήσουν το χυμό, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να αλέσετε τα μούρα με τη ζάχαρη σε πουρέ πατάτας.
βήμα 3 απο 5
Τοποθετήστε την κατσαρόλα με τον πουρέ φράουλας σε χαμηλή φωτιά. Όταν βράσει η μάζα, προσθέστε άμυλο πατάτας, ανακατέψτε τα πάντα καλά. Μαγειρέψτε τη μαρμελάδα μέχρι το πάχος που χρειάζεστε.
βήμα 4 απο 5
Αποστειρώστε βάζα και καπάκια για μαρμελάδα. Ρίξτε έτοιμη μαρμελάδα σε βάζα, τυλίξτε τα βάζα. Τυλίξτε τα με μια κουβέρτα, αφήστε τα να κρυώσουν.
βήμα 5 απο 5
Αποθηκεύστε τη μαρμελάδα φράουλας σε υπόγειο ή άλλο σκοτεινό, δροσερό μέρος μέχρι να χρειαστεί. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *