Μαρμελάδα φράουλα με ζελατίνη
0
3178
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
212,3 kcal
Μερίδες
0,8 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
45 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,8 γρ.
Λίπη *
0,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
46,9 γρ
Προτείνω να φτιάξετε μια αρωματική μαρμελάδα φράουλα με ζελατίνη. Η παχιά σύσταση της μαρμελάδας επιτρέπει να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για ψήσιμο. Η μαρμελάδα φράουλας μπορεί να απλωθεί σε λευκό ψωμί ή να σερβιριστεί με τηγανίτες και τηγανίτες για πρωινό ή τσάι.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βάλτε σε χαμηλή φωτιά και βράστε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα και αφαιρώντας τον αφρό. Μαγειρέψτε για περίπου 15-20 λεπτά. Στο μεταξύ, ετοιμάστε τα βάζα, πλύνετε καλά και αποστειρώστε στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο. Ρίξτε βραστό νερό στα καπάκια. Τα βάζα και τα καπάκια πρέπει να στεγνώσουν εντελώς.
Χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κουτάλι, απλώστε απαλά τη ζεστή μαρμελάδα πάνω σε αποστειρωμένα βάζα. Σφίξτε τα βάζα μαρμελάδας φράουλας με αποστειρωμένα καπάκια, γυρίστε τα ανάποδα, τυλίξτε με μια ζεστή κουβέρτα και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη μαρμελάδα σε δροσερό μέρος για αποθήκευση.
Απολαμβάνω!