Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Σμέουρα για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα βατόμουρο

Μαρμελάδα βατόμουρο

0
3211
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 445 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,6 γρ.
Λίπη * 1 γρ.
Υδατάνθρακες* 108,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα βατόμουρο
Περιεχόμενο

Εδώ είναι μια συνταγή για μαρμελάδα φτιαγμένη από βατόμουρα. Η μαρμελάδα βατόμουρου είναι μια νόστιμη λιχουδιά που θα φωτίσει τα κρύα βράδια με ένα φλιτζάνι τσάι. Εάν η προετοιμασία των λευκών για το χειμώνα είναι μια συναρπαστική δραστηριότητα για εσάς, τότε φροντίστε να ετοιμάσετε αυτήν την πλούσια μαρμελάδα βατόμουρου με έντονη γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Τα φρέσκα σμέουρα πρέπει να ταξινομηθούν, τα κλαδιά και όλα τα περιττά πρέπει να αφαιρεθούν.
βήμα 2 απο 6
Στη συνέχεια παίρνουμε έναν αποχυμωτή και περνάμε τα σμέουρα από μέσα. Τα υποκατάστατα σε αυτήν την κατάσταση μπορεί να είναι ένα μπλέντερ ή κόσκινο.
βήμα 3 απο 6
Ρίξτε κοκκοποιημένη ζάχαρη στον χυμό βατόμουρου που προκύπτει, ανακατέψτε και αφήστε για περίπου 40 λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Στη συνέχεια, βάλτε το μείγμα μούρων σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε τη μαρμελάδα, ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα, για περίπου 60 λεπτά. Μειώστε τη θερμότητα καθώς βράζει. Η μαρμελάδα θα αρχίσει να πήζει κατά το μαγείρεμα. Μην ξεχάσετε να το ανακατέψετε για να μην καεί και αφαιρέστε τον αφρό εάν είναι απαραίτητο.
βήμα 5 απο 6
Ρίξτε την τελική μαρμελάδα βατόμουρου σε προ-αποστειρωμένα βάζα και κλείστε τα καπάκια. Αφήνουμε τη μαρμελάδα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, στη συνέχεια την στέλνουμε σε αποθήκευση σε δροσερό μέρος.
βήμα 6 απο 6
Ανοίγουμε ένα βάζο με μαρμελάδα βατόμουρο ένα κρύο χειμωνιάτικο βράδυ ή οποιαδήποτε άλλη στιγμή, ετοιμάζουμε τσάι και απολαμβάνουμε τη γεύση και το άρωμα της παρασκευασμένης λιχουδιάς.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *