Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα από ranetki σε αργή κουζίνα για το χειμώνα

0
248
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 518,7 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 5 ώρες
Πρωτεΐνες * γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 130 γρ
Μαρμελάδα από ranetki σε αργή κουζίνα για το χειμώνα

Τα αργά μεγάλα ranetki, που έχουν απίστευτη γλυκόξινη γεύση, είναι τέλεια για αυτή τη συνταγή. Είναι πολύ απλό να ετοιμάζετε μαρμελάδα σε ένα multicooker, αλλά έχει πολύ παρόμοια γεύση με αυτή που πωλείται στα τεράστια σούπερ μάρκετ. Μόνο η συνταγή μας αποτελείται εξ ολοκλήρου από φυσικά συστατικά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Το Ranetki ξεπλύνετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό, αφαιρέστε τις ουρές και στεγνώστε.
βήμα 2 απο τα 7
Στη συνέχεια, κόβουμε τα φρούτα στη μέση και αφαιρούμε όλα τα εσωτερικά - τον πυρήνα και τους σπόρους, στη συνέχεια τα κόβουμε αυθαίρετα, αλλά όσο μικρότερα, τόσο πιο εύκολο θα είναι να τα μετατρέψουμε σε μαρμελάδα στο μέλλον.
βήμα 3 απο τα 7
Ρίχνουμε νερό στο μπολ του πολυμαγειρέματος και ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα φρούτα. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα ψησίματος και ρυθμίζουμε το χρονόμετρο για 30 λεπτά. Αυτό γίνεται για να μαλακώσουν τα μήλα όσο το δυνατόν περισσότερο.
βήμα 4 απο τα 7
Αφού απενεργοποιήσουμε το multicooker, ανοίγουμε το καπάκι και, χρησιμοποιώντας το συνηθισμένο "crush" για πουρέ πατάτας, αλέθουμε τη μελλοντική μας μαρμελάδα. Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά αντικείμενα, καθώς μπορείτε να ξύσετε το μπολ.
βήμα 5 απο τα 7
Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης στη θρυμματισμένη μάζα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και ρυθμίστε τη λειτουργία "Quenching" για ακριβώς 1 ώρα.
βήμα 6 απο τα 7
Λόγω του γεγονότος ότι η μαρμελάδα δεν έχει αποκτήσει ακόμη την επιθυμητή πυκνότητα, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος θα βράσει και θα ανέβει έντονα. Επομένως, συνιστάται να ανακατεύετε κάθε 5-10 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Ρίξτε απαλά την τελική μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα, τυλίξτε και καλύψτε με μια κουβέρτα μέχρι να κρυώσει εντελώς. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *