Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Δαμάσκηνα για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα από δαμάσκηνα για το χειμώνα

Μαρμελάδα από δαμάσκηνα για το χειμώνα

0
1850
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 445 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 165 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,4 γρ.
Λίπη * 0,6 γρ
Υδατάνθρακες* 110 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα από δαμάσκηνα για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Η μαρμελάδα δαμάσκηνου είναι ένα αρκετά δημοφιλές γλυκό για πολλές οικογένειες. Η πιο απλή συνταγή για την παρασκευή μαρμελάδας από δαμάσκηνα παρουσιάζεται στην προσοχή σας. Αυτή η λιχουδιά δεν μπορεί μόνο να απολαύσει με ένα φλιτζάνι τσάι, αλλά και να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση στην παρασκευή διαφόρων γλυκών. Μόνο δύο συστατικά, και τι εκπληκτικό αποτέλεσμα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε καλά τα δαμάσκηνα κάτω από τρεχούμενο νερό. Αν συναντήσετε σάπια φρούτα, αφήστε τα στην άκρη. Στη συνέχεια, πρέπει να ξεφλουδίσετε τα δαμάσκηνα - κόψτε τα φρούτα στη μέση και αφαιρέστε τα.
βήμα 2 απο 6
Στη συνέχεια, το δαμάσκηνο πρέπει να θρυμματιστεί. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε έναν μύλο κρέατος κουζίνας.
βήμα 3 απο 6
Τοποθετήστε τα προετοιμασμένα δαμάσκηνα σε ένα βαθύ μπολ. Τα ρίχνουμε με κρυσταλλική ζάχαρη και ανακατεύουμε. Καλύψτε το δοχείο με τις αποχετεύσεις με ένα καπάκι και αφήστε το να καθίσει για 2 ώρες.
βήμα 4 απο 6
Μετά από λίγο, βάλτε το δοχείο με δαμάσκηνα στη φωτιά, βράστε και στη συνέχεια βράστε το γλυκό για άλλα 20 λεπτά. Ο αφρός που σχηματίζεται κατά τη διαδικασία μαγειρέματος πρέπει να αφαιρεθεί. Μην ξεχάσετε να ανακατέψετε τη μαρμελάδα.
βήμα 5 απο 6
Στρώνουμε την έτοιμη μαρμελάδα ζεστή σε αποστειρωμένα βάζα. Κλείστε με βρασμένα καπάκια. Cύξτε τη μαρμελάδα σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά από αυτό, είναι προτιμότερο να αφαιρέσετε τη μαρμελάδα από τα δαμάσκηνα σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για αποθήκευση.
βήμα 6 απο 6
Όταν έρθει η ώρα, ανοίξτε ένα βάζο με αρωματική και νόστιμη μαρμελάδα, φτιάξτε λίγο τσάι και βοηθήστε τον εαυτό σας!

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *