Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα δαμάσκηνο χωρίς κουκούτσι σε βραστήρα

0
1406
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 445 kcal
Μερίδες 0,7 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,4 γρ.
Λίπη * 0,6 γρ
Υδατάνθρακες* 110 γρ
Μαρμελάδα δαμάσκηνο χωρίς κουκούτσι σε βραστήρα

Η μαρμελάδα δαμάσκηνου χωρίς κουκούτσια σε μια αργή κουζίνα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να θυμηθείτε το καλοκαίρι που πέρασε και να αναπληρώσετε την παροχή βιταμινών στο σώμα σας. Για να προετοιμάσετε μια τέτοια λιχουδιά, χρειάζεστε μόνο μιάμιση ώρα. Και όλα αυτά χάρη σε έναν έξυπνο οικιακό βοηθό - ένα πολυμαγειρικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πρώτα απ 'όλα, θα ασχοληθούμε με την προετοιμασία των δαμάσκηνων. Πρέπει να πλυθούν καλά, να κοπούν στη μέση και να αφαιρεθούν από το κάτω μέρος του οστού.
βήμα 2 απο 6
Στη συνέχεια, στέλνουμε τα κομμένα δαμάσκηνα στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, μετά το οποίο πρέπει να γεμίσουν με νερό και να καλυφθούν με ζάχαρη. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία "akingήσιμο" για δεκαπέντε λεπτά.
βήμα 3 απο 6
Σε αυτό το διάστημα, τα δαμάσκηνα μαλακώνουν.
βήμα 4 απο 6
Φιλτράρουμε τον πουρέ που προκύπτει μέσα από ένα σουρωτήρι για να απαλλαγούμε από την αποκολλημένη φλούδα δαμάσκηνου. Στη συνέχεια στέλνουμε τον πουρέ πίσω στο μπολ του μπλέντερ. Ενεργοποιούμε τη λειτουργία "Σβήσιμο". Περιμένουμε περίπου μία ώρα.
βήμα 5 απο 6
Για να μην χάνετε χρόνο ενώ τα δαμάσκηνα μαραθούν σε μια αργή κουζίνα, αποστειρώστε τα δοχεία. Όταν η μαρμελάδα είναι έτοιμη, απλά πρέπει να τη ρίξετε σε καθαρά βάζα και να την τυλίξετε.
βήμα 6 απο 6
Το καλύτερο μέρος για να αποθηκεύσετε το παχύρευστο δαμάσκηνο είναι σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *