Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα από μήλα και αχλάδια σε βραστήρα για το χειμώνα

0
615
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 213,6 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 0,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 52 γρ.
Μαρμελάδα από μήλα και αχλάδια σε βραστήρα για το χειμώνα

Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να μαγειρέψετε μαρμελάδα μήλου και αχλαδιού σε αργή κουζίνα. Διακρίνεται από τη συνηθισμένη μαρμελάδα από την απίστευτα λεπτή γεύση που δημιουργείται από το μήλο και την κανέλα, και τα πιάτα σε μια αργή κουζίνα είναι πολύ πιο νόστιμα από αυτά που μαγειρεύονται στη σόμπα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πλύνετε καλά τα αχλάδια και τα μήλα και φροντίστε να στεγνώσουν με μια πετσέτα. Αφαιρέστε τους λοβούς και τους φλοιούς των σπόρων από τον καρπό. Εάν το δέρμα είναι λεπτό, μπορείτε να το αφήσετε. Στη συνέχεια κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και μεταφέρετε στο μπολ κινουμένων σχεδίων.
βήμα 2 απο 4
Ρυθμίστε το πρόγραμμα "Σβήσιμο" για 1 ώρα. Μπορείτε να μαγειρέψετε στα προγράμματα "Jam" ή "Dessert", εάν υπάρχουν. Στη συνέχεια αλέστε μαλακά αχλάδια και μήλα σε κόσκινο χρησιμοποιώντας ένα ωστήριο
βήμα 3 απο 4
Μεταφέρετε τον πουρέ φρούτων που προκύπτει πίσω στο μπολ. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης και κανέλας σε αυτό, ρίξτε χυμό λεμονιού, ανακατέψτε και σιγοβράστε στο ίδιο πρόγραμμα μέχρι να πάρετε μια παχιά μαρμελάδα. Μην κλείνετε το καπάκι αυτή τη στιγμή και ανακατεύετε περιοδικά τη μαρμελάδα με μια σπάτουλα.
βήμα 4 απο 4
Μεταφέρετε τη ζεστή μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα, σφραγίστε την καλά και ψύξτε κάτω από μια πετσέτα. Η αρωματική μαρμελάδα αχλαδιού και μήλου είναι έτοιμη.

Καλές και νόστιμες προετοιμασίες!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *