Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα από μήλα και κολοκύθα

0
1041
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 312 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 100 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,4 γρ.
Λίπη * 0,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 76,1 γρ.
Μαρμελάδα από μήλα και κολοκύθα

Η φωτεινή, παχιά μαρμελάδα από μήλα και κολοκύθα είναι ένα πραγματικό εύρημα για προετοιμασίες για το χειμώνα. Αποδεικνύεται πολύ παχύρρευστο και τρυφερό, και θα είναι μια καλή προσθήκη στα σπιτικά αρτοσκευάσματα! Δοκιμάστε το μόνοι σας!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεφλουδίστε την κολοκύθα και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο 5
Τα μεταφέρουμε σε μια κατσαρόλα και γεμίζουμε με νερό. Βάλτε στη φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει η κολοκύθα. Μετά από αυτό, αλέστε το σε πουρέ πατάτας.
βήμα 3 απο 5
Τώρα αφαιρούμε τους σπόρους και ξεφλουδίζουμε από τα μήλα. Τα κόβουμε σε πολλές φέτες και επίσης τα βράζουμε στον κώδικα μέχρι να μαλακώσουν. Και στη συνέχεια αλέστε σε πουρέ πατάτας.
βήμα 4 απο 5
Συνδυάστε τον πουρέ πατάτας και βάλτε στη φωτιά, μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά για περίπου 20 λεπτά, μέχρι η μάζα να γίνει παχιά.
βήμα 5 απο 5
Μετά από αυτό, προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε και κρατήστε τη φωτιά μέχρι να πήξει εντελώς. Ελέγχουμε την ετοιμότητα της μαρμελάδας ρίχνοντάς την σε ένα πιάτο, αν η μάζα σκληρύνει, τότε η μαρμελάδα είναι έτοιμη.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *