PP cheesecake Νέα Υόρκη
0
4923
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
151,6 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
110 λεπτά
Πρωτεΐνες *
8,4 γρ.
Λίπη *
3,7 γρ.
Υδατάνθρακες*
29,9 γρ.
Σας προσφέρουμε μια εξαιρετική επιλογή για τυρόπιτα χαμηλών θερμίδων με βάση το πλιγούρι βρώμης. Σε αντίθεση με την κλασική τυρόπιτα, δεν περιέχει τυρί κρέμα, κρέμα γάλακτος ή κρέμα γάλακτος. Η συνταγή μας για διαιτητική τυρόπιτα αποδεικνύεται λεπτή και νόστιμη, με ελαφρύ άρωμα μελιού-βανίλιας. Η κατανάλωση ενός τέτοιου γλυκού δεν θα επηρεάσει τη φιγούρα σας και μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση του, ξεχνώντας τις θερμίδες.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αλείψτε το ταψί με βούτυρο και απλώστε το με χαρτί ψησίματος για να είναι πιο εύκολο να αφαιρέσετε το τελικό cheesecake. Είναι καλύτερα να επιλέξετε μια φόρμα μικρής διαμέτρου (16-20 cm), έτσι ώστε το cheesecake να είναι ψηλό. Βάζουμε το ψίχουλο στη φόρμα, το ισιώνουμε καλά και το χτυπάμε λίγο έτσι ώστε να είναι πυκνό και η γέμιση να μην ρέει μέσα από αυτό στη φόρμα. Κατά την προετοιμασία της γέμισης, βάζουμε τη φόρμα με τη βάση στο ψυγείο.
Πλένουμε τα μήλα, τα ξεφλουδίζουμε, τα κόβουμε στη μέση και τα ξεφλουδίζουμε από τον πυρήνα, στη συνέχεια τα κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Βάλτε τα κομμένα μήλα σε ένα πιάτο, καλύψτε με ένα δεύτερο πιάτο ή καπάκι και βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για 5-7 λεπτά για να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, αφαιρέστε από το φούρνο μικροκυμάτων και πολτοποιήστε με ένα μπλέντερ χειρός. Αφήνουμε το μήλο να κρυώσει.
Αφού περάσει ο χρόνος μαγειρέματος, σβήστε το φούρνο, ανοίξτε ελαφρώς την πόρτα και αφήστε το cheesecake να κρυώσει στο φούρνο. Στη συνέχεια βγάζουμε το cheesecake από το φούρνο και το βάζουμε στο ψυγείο για μια νύχτα ώστε να παγώσει και να κρυώσει καλά. Το πρωί το μεταφέρουμε σε ένα πιάτο και στολίζουμε με μούρα ή φρούτα. Καλή όρεξη!