Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Τσιζκέικ PP riccott

0
2913
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 163,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 65 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5 γρ.
Λίπη * 5,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 27,2 γρ
Τσιζκέικ PP riccott

Σας προσφέρουμε μια συνταγή για την πιο λεπτή τυρόπιτα riccott για τους λάτρεις της σωστής διατροφής. Ελαφρύ σαν σύννεφο, κρεμώδες και τόσο υγιεινό, απλά λιώνει στο στόμα σας! Η υφή αυτού του cheesecake είναι τόσο ευάερη και απαλή που όταν το κόβετε σε κομμάτια, θα ακούσετε τον ήχο των φυσαλίδων αέρα να σκάνε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
-Ύξτε τα αυγά στο ψυγείο για μερικές ώρες. Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Χτυπάμε τα ασπράδια με το μίξερ μέχρι να σταθεροποιηθούν.
βήμα 2 απο 5
Προσθέστε γιαούρτι, κρόκους, άμυλο καλαμποκιού, γλυκαντικό και βανιλίνη στη ρικότα. Χτυπάμε τα πάντα καλά με ένα μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 3 απο 5
Προσθέστε απαλά τις πρωτεΐνες στη μάζα του τυριού και ανακατέψτε με μια σπάτουλα σιλικόνης από κάτω προς τα πάνω.
βήμα 4 απο 5
Βάζουμε τη ζύμη σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή. Απλώνουμε τη ζύμη από πάνω με μια σπάτουλα και βάζουμε το cheesecake να ψηθεί στους 150 βαθμούς για 45-50 λεπτά. Βγάλτε το τελικό cheesecake από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς.
βήμα 5 απο 5
Κόψτε το cheesecake σε μερίδες και σερβίρετε με επικάλυψη φρούτων, υγρό μέλι ή μαρμελάδα. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *