PP Adjarian Khachapuri
0
1483
Κουζίνα
Γεωργιανή
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
165,2 kcal
Μερίδες
2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
45 λεπτά
Πρωτεΐνες *
12,6 γρ.
Λίπη *
6,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
23,2 γρ
Στον σύγχρονο κόσμο, ένας μεγάλος αριθμός ανθρώπων παρακολουθεί τη διατροφή και το σχήμα τους. Σχεδόν όλα τα πιάτα μπορούν να προσαρμοστούν ώστε να ταιριάζουν στα πιάτα "σωστής διατροφής". Προτείνω να μαγειρέψετε χαχαπούρι τύπου Ατζαρίας, το οποίο σίγουρα θα σας φέρει μια αξέχαστη απόλαυση.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βάλτε την απαιτούμενη ποσότητα τυριού cottage χαμηλών λιπαρών ή χαμηλών λιπαρών σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε μια πρέζα αλάτι και πολτοποιήστε με ένα πιρούνι. Στη συνέχεια προσθέστε την πρωτεΐνη κοτόπουλου και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει λείο. Εισάγετε σταδιακά πλιγούρι βρώμης και αλεύρι ολικής αλέσεως. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Προσαρμόστε την ποσότητα αλευριού ανάλογα με την υγρασία του τυροπήγματος.
Τοποθετούμε τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά. Τρίψτε τυρί χαμηλών λιπαρών σε λεπτό τρίφτη. Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τη φόρμα από το χαχαπούρι. Χτυπήστε απαλά ένα αυγό κοτόπουλου σε κάθε σκάφος, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί και τοποθετήστε το χαχαπούρι στο φούρνο για άλλα 10-15 λεπτά.
Καλή όρεξη!