Σπίτι
➠ Κοτολέτες
➠ Κοτολέτες κοτόπουλου
➠ PP κοτολέτες κοτόπουλου σε τηγάνι

PP κοτολέτες κοτόπουλου σε τηγάνι

2632

Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 222,1 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά

Πρωτεΐνες * 18,4 γρ

Λίπη * 19,7 γρ

Υδατάνθρακες* 2,5 γρ.

Περιεχόμενο

Οι νόστιμες και υγιεινές κοτολέτες κοτόπουλου είναι πολύ απλές και εύκολες στο μαγείρεμα σε ένα τηγάνι. Το κύριο πράγμα είναι να αγοράζετε ποιοτικά προϊόντα και να μην ξεχνάτε το άμυλο καλαμποκιού! Ένα απίστευτα τρυφερό και νόστιμο πιάτο!

Συστατικά

Αυγό 1 Η / Υ. Φιλέτο κοτόπουλο 600 γρ. Κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές της σούπας Άμυλο καλαμποκιού 3 κουταλιές της σούπας Τυρί 100 γρ Ανηθο 0,5 δέσμες Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση Αλας γεύση Φυτικό λάδι 2 κ.σ

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε το φιλέτο κοτόπουλου και το αφήνουμε να στεγνώσει. Στη συνέχεια, αλέστε το φιλέτο με μύλο κρέατος ή μπλέντερ.

Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Και ο άνηθός μου και ψιλοκόβεται.

Προσθέστε αυγό, κρέμα γάλακτος, τυρί, άμυλο, άνηθο, αλάτι και πιπέρι στο φιλέτο. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά. Βάζουμε τη μάζα για μισή ώρα στο κρύο.

Στη συνέχεια βγάζουμε και σχηματίζουμε τις κοτολέτες. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι λαδωμένο με φυτικό λάδι και τους βάζουμε τις κοτολέτες. Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν για 15-20 λεπτά.

Καλή όρεξη!