PP ψωμί πίτας με ντομάτες, αυγό και τυρί σε ένα τηγάνι
0
1113
Κουζίνα
ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
215,4 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
20 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
16,4 γρ.
Λίπη *
14,6 γρ.
Υδατάνθρακες*
20,8 γρ
Το Lavash είναι ένα ευπροσάρμοστο προϊόν αλευριού που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομο προϊόν ή μπορεί να παρασκευαστεί από αυτό μια μεγάλη ποικιλία σνακ. Σήμερα θέλω να προτείνω να μαγειρέψω ένα υπέροχο ψωμί πίτας με αυγό και τυρί σε ένα τηγάνι. Οι φάκελοι θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα υγιεινό πρωινό.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεπλύνετε καλά τις ντομάτες σε δροσερό τρεχούμενο νερό και, στη συνέχεια, στεγνώστε τις για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία με μια πετσέτα κουζίνας και κόψτε τις σε φέτες πάχους 5-7 χιλιοστών. Κόψτε το σκληρό τυρί σε φέτες πάχους 5-7 χιλιοστών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο τυρί σας αρέσει.
Κόψτε τα φύλλα του αρμενικού lavash σε αρκετά πανομοιότυπα ορθογώνια κομμάτια. Συνήθως κόβω το φύλλο σε 2-3 κομμάτια ανάλογα με το μέγεθος του ψωμιού πίτας. Χτυπήστε το αυγό κοτόπουλου μέχρι να γίνει λείο και στη συνέχεια βουρτσίστε κάθε μέρος του ψωμιού πίτας με ένα πινέλο σιλικόνης. Από πάνω ρίχνουμε μια φέτα τυρί, πασπαλίζουμε με αποξηραμένο βασιλικό.
Απολαύστε απίστευτα νόστιμα και υγιεινά σπιτικά κέικ!