Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

PP τεμπέλικα ζυμαρικά κεράσι

0
895
Κουζίνα Ουκρανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 219,5 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,7 γρ
Λίπη * 4,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 34,3 γρ
PP τεμπέλικα ζυμαρικά κεράσι

Όταν είμαστε σε δίαιτα, δεν έχουμε την ευκαιρία να απολαύσουμε τίποτα γλυκό. Αυτή η συνταγή θα είναι μια σωτηρία για όλους που χάνουν βάρος. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να σας ευχαριστήσει με τη γεύση του και να διατηρήσει το προηγούμενο βάρος σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πριν από το μαγείρεμα, αξίζει να προετοιμάσουμε όλα τα συστατικά που χρειαζόμαστε. Βάλτε όλο το τυρί cottage σε ένα βαθύ μπολ και ζυμώστε το με ένα πιρούνι. Σπάστε τα αυγά κοτόπουλου σε τυρί cottage και ανακατέψτε καλά το μείγμα που προκύπτει.
βήμα 2 απο τα 7
Για τη διαιτητική έκδοση των ζυμαρικών, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι σίτου. Επομένως, πρέπει να αντικατασταθεί με ρύζι. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με ένα κόσκινο. Μόνο μετά από αυτό αρχίζουμε να το προσθέτουμε σταδιακά στο τυρόπηγμα. Ανακατεύουμε καλά τη ζύμη με ένα κουτάλι. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη ζάχαρη ή άχνη στη ζύμη αν θέλετε.
βήμα 3 απο τα 7
Πλένουμε καλά τα κεράσια και τα βάζουμε σε χαρτί κουζίνας. Θα απορροφήσουν την υπερβολική υγρασία. Αφαιρούμε τους σπόρους από τα μούρα με μια καρφίτσα ή μια ειδική συσκευή. Μεταφέρουμε τα μούρα σε ένα πιάτο.
βήμα 4 απο τα 7
Δεν μπορείτε να αφήσετε τη ζύμη να μαγειρευτεί, αλλά αρχίστε να μαγειρεύετε αμέσως. Ρίχνουμε με κουτάλι λίγη ζύμη από τυρόπηγμα. Σχηματίστε έναν μικρό κύκλο από αυτό. Τοποθετήστε τις τελικές κούπες σε μια ξύλινη σανίδα για να τις πασπαλίσετε με αλεύρι.
βήμα 5 απο τα 7
Βάλτε 1-2 κεράσια στο κέντρο κάθε κύκλου. Σχηματίστε μια ζύμη από τη ζύμη κρατώντας τις άκρες μαζί. Βεβαιωθείτε ότι ο χυμός κερασιού δεν μπαίνει στις άκρες της ζύμης. Εξαιτίας αυτού, το ζυμαρικό μπορεί να διαλυθεί. Τοποθετήστε τα ζυμαρικά σε μια ξύλινη σανίδα.
βήμα 6 απο τα 7
Υπάρχουν δύο τρόποι για να μαγειρέψετε ζυμαρικά: στον ατμό ή απλά βραστά. Γεμίστε μια κατσαρόλα με νερό και μετακινήστε τη στη σόμπα. Όταν βράσει το νερό, προσθέστε λίγο αλάτι και ανακατέψτε. Πρέπει να απλώσετε τα ζυμαρικά σε μερίδες. Μπορείτε επίσης να βάλετε επιπλέον ζυμαρικά στην κατάψυξη μέχρι την επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε. Όταν το νερό βράσει ξανά, μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε τα για 5 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε ζεστά ζυμαρικά. Βάλτε ξινή κρέμα στο τραπέζι μαζί τους. Ένα τέτοιο πιάτο παρασκευάζεται όσο το δυνατόν πιο απλά και γρήγορα. Ωστόσο, ως αποτέλεσμα, απολαμβάνετε τη λεπτή γεύση των μούρων και της ζύμης. Προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε το διαιτητικό σας μενού και να ετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *