Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

PP Muffins κοτόπουλου

0
3088
Κουζίνα Αμερικανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 111,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10 γρ.
Λίπη * 8,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 13,3 γρ.
PP Muffins κοτόπουλου

Όσοι πιστεύουν ότι το μενού PP είναι βαρετό και μονότονο κάνουν πολύ λάθος. Για να διαλύσετε τους μύθους και να διαφοροποιήσετε το συνηθισμένο μενού, συνιστώ να φτιάξετε μάφιν PP με κοτόπουλο. Το πιάτο αποδεικνύεται ζουμερό και χορταστικό. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλήρες, ισορροπημένο γεύμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 14
Ετοιμάστε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε για υγιεινά μάφιν κοτόπουλου.
βήμα 2 απο 14
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ξεπλύνετε τα με κρύο τρεχούμενο νερό. Και μετά ψιλοκόβουμε.
βήμα 3 απο 14
Ξεφλουδίστε το λευκό λάχανο από τα πάνω φύλλα και, στη συνέχεια, κόψτε σε μικρούς κύβους.
βήμα 4 απο 14
Ξεπλύνετε καλά το στήθος κοτόπουλου κάτω από κρύο νερό, στεγνώστε με χαρτί κουζίνας και κόψτε σε μικρούς κύβους.
βήμα 5 απο 14
Τοποθετήστε ένα βαθύ τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ζεστάνετε καλά. Αλείψτε ένα τηγάνι με λίγο φυτικό λάδι. Στρώνουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, ανακατεύοντας κατά διαστήματα και τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 6 απο 14
Στη συνέχεια, απλώστε το κομμένο κρέας κοτόπουλου, τηγανίστε για 7-10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
βήμα 7 απο 14
Βάλτε το τηγανητό κρέας με κρεμμύδια σε ένα πιάτο και βάλτε το λευκό λάχανο στο τηγάνι. Ανακατεύουμε κατά διαστήματα, τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 8 απο 14
Μεταφέρετε το λάχανο σε ένα πιάτο κοτόπουλο και κρυώστε εντελώς.
βήμα 9 απο 14
Βάζουμε την κρύα γέμιση σε ένα βαθύ μπολ. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα κεφίρ. Προσθέστε αυγά κοτόπουλου. Ανακατέψτε καλά με μια κουταλιά της σούπας μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 10 απο 14
Στη συνέχεια, προσθέστε το βρασμένο πλιγούρι βρώμης, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και την καπνιστή πάπρικα. Ανακατέψτε καλά. Επιλέξτε καρυκεύματα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
βήμα 11 απο 14
Γεμίστε τα καλούπια σιλικόνης με την προετοιμασμένη μάζα. Τοποθετούμε τα καλούπια σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Bήνουμε μάφιν για περίπου 25-30 λεπτά.
βήμα 12 απο 14
Αφού περάσει ο χρόνος, αφαιρέστε προσεκτικά τα μάφιν από το φούρνο για να μην κάψετε τα χέρια σας.
βήμα 13 απο 14
Cύξτε λίγο τα ζεστά μάφιν, στη συνέχεια αφαιρέστε από τα καλούπια σιλικόνης και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο.
βήμα 14 απο 14
Σερβίρετε PP Chicken Muffins στο τραπέζι με φρέσκα λαχανικά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *